State of Food and Agriculture 2019
Poskytuje nové odhady percentuálneho podielu svetových potravín, ktoré sa strácajú od výroby až po maloobchodnú úroveň.
V správe sa uvádza, že identifikácia a pochopenie kritických miest strát v konkrétnych dodávateľských reťazcoch, v ktorých existuje značný potenciál na zníženie strát potravín, je kľúčová pre rozhodovanie o vhodných opatreniach.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)