Stať sa najväčším pivovarníkom na svete: Artois, Piedboeuf a Interbrew (1880 - 2000)

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 3 hlasoch.

Pôvodný názov:

Becoming the World's Biggest Brewer: Artois, Piedboeuf, and Interbrew (1880-2000)

Obsah knihy:

Spoločnosť AB InBev je dnes nesporným svetovým lídrom na trhu s pivom. Na celosvetovom predaji piva sa podieľa viac ako 20 %, pričom ročne sa ho na celom svete vyrobí viac ako 450 miliónov hektolitrov. Jej belgický predchodca, spoločnosť Interbrew, bol úspešným príbehom, ktorý vznikol v roku 1971 tajným spojením dvoch popredných pivovarov v krajine: Artois a Piedboeuf. Na základe materiálov pochádzajúcich z podnikových a súkromných archívov, ako aj rozhovorov s manažérmi a kľúčovými rodinnými aktérmi je táto štúdia prvou, ktorá skúma históriu spoločnosti v priebehu devätnásteho a dvadsiateho storočia.

Príbeh sa začína v polovici 19. storočia vedeckými objavmi, ktoré spôsobili revolúciu v pivovarníctve a umožnili obom pivovarom Artois a Piedboeuf prosperovať v miestnom prostredí. V tomto ohľade zohrali príslušné rodiny a ich následní dedičia dôležitú úlohu pri stabilizácii a rozvoji svojich podnikov. Napriek intenzívnym ťažkostiam dvoch svetových vojen v nasledujúcich desaťročiach sa z nich stali silnejšie ako kedykoľvek predtým a do 60. rokov 20. storočia sa stali nespornými lídrami na národnom trhu. Potom, v bezprecedentnom kroku, Artois a Piedboeuf v roku 1971 tajne zlúčili svoje podiely, hoci si zachovali oddelené činnosti až do roku 1987, keď sa otvorene a operatívne spojili a stali sa spoločnosťou Interbrew.

Počas celej svojej histórie si Artois, Piedboeuf a ich nástupnícke spoločnosti zachovali kontrolný rodinný podiel. Táto kniha poskytuje jedinečný pohľad na zložitú históriu týchto troch rodinných pivovarov a ich cestu k tomu, aby sa stali významnou globálnou spoločnosťou, a na rast a konsolidáciu pivného trhu v priebehu 19. a 20. storočia.