Staroveké umenie čaju: Múdrosť starých čínskych čajových majstrov

Recenzie čitateľov

Kniha Warrena Peltiera „The Ancient Art of Tea“ (Staroveké umenie čaju) je oceňovaná za zasvätený preklad starovekých textov o čaji a jeho kultúrnom význame v Číne. Čitatelia oceňujú jej usporiadanie, tematické časti a hĺbku informácií o histórii a príprave čaju. Niektorí recenzenti však kritizujú kvalitu papiera a spomínajú, že kniha neuspokojí tých, ktorí hľadajú praktické návody na prípravu čaju alebo modernejší obsah.

⬤ Dobre preskúmané a zasvätené preklady starých čínskych čajových textov.
⬤ Usporiadanie podľa tém uľahčuje orientáciu.
⬤ Ponúka hlboké pochopenie kultúrneho významu a histórie čaju.
⬤ Obsahuje krásne umelecké diela a starobylé znaky, ktoré umocňujú zážitok z čítania.
⬤ Osloví milovníkov čaju aj tých, ktorí chcú pochopiť filozofický rozmer čaju.

⬤ Zlá kvalita papiera môže zhoršiť zážitok z čítania.
⬤ Niektorí čitatelia očakávali skôr praktickú príručku o varení čaju než akademické spracovanie histórie čaju.
⬤ Malý rozsah knihy môže prekvapiť tých, ktorí očakávajú komplexnejšie dielo.
⬤ Bolo zaznamenaných niekoľko gramatických chýb, ktoré môžu niektorých čitateľov sklamať.

(na základe 37 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Ancient Art of Tea: Wisdom from the Old Chinese Tea Masters

Obsah knihy:

"Staré umenie čaju" je nádherný pohľad na filozofiu, históriu a kultúru čaju v Číne.

Zdravotné účinky čaju, či už bieleho, zeleného, oolong alebo čierneho, sú v dnešnom svete dobre známe. Vytvorenie dokonalej, zdravej šálky čaju je však proces, ktorému skutočne rozumie len málo ľudí. Ako vysvetľuje odborník Warren Peltier, príprava ideálnej šálky čaju je dynamický proces, ktorý si vyžaduje správne prostredie, čistú pramenitú vodu, vhodný oheň na varenie vody, zručnosť pri lúhovaní čaju a hlboké pochopenie čajového znalectva. Staroveké umenie čaju ponúka dôkladného, veľmi potrebného sprievodcu pre milovníkov čaju.

Peltierove komentáre zahŕňajú diskusiu o:

⬤ Kronika Čang You Xina o vode na varenie čaju.

⬤ Pojednanie o ohni od Xu Ci Shu.

⬤ Lu Yuov opis "troch varov".

⬤ Chen Ji Ru o zásluhách ochutnávania čaju so spoločnosťou.

⬤ Gu Yuan Qingových Osem požiadaviek na ochutnávanie čaju.

Kniha The Ancient Art of Tea analyzuje historické texty o čaji, aby ponúkla širšiu perspektívu a hlbší pohľad na témy spojené s pitím čaju. Kniha obsahuje dôležité informácie, ktoré pomôžu milovníkom čaju pri hľadaní ďalšej kanvice lahodného čaju. Učí dve základné tajomstvá čaju, ako sa praktizoval v starej Číne - techniku a chuť. Tie sú príkladom niektorých základných pojmov filozofie čaju, ktoré výrazne zvyšujú pôžitok z tohto nápoja. Kniha Staroveké umenie čaju je nielen vyčerpávajúcim zdrojom poznatkov o čaji, ale aj významným zväzkom v štúdiu čínskeho čaju a určite sa stane samostatnou klasikou.