Stačí pridať vodu

Recenzie čitateľov

V recenziách výrobku „Just Add Water“ sa odrážajú rôzne názory na jeho užitočnosť pri dehydratácii potravín a príprave jedál. Niektorí čitatelia ju považujú za cennú pre jej jednoduchý prístup a konkrétne recepty, najmä na TVP a dehydrované potraviny. Iní knihu kritizujú za zastaranosť, prílišné zjednodušenie alebo nedostatok komplexných receptov.

Je užitočná pre začiatočníkov v dehydratácii a príprave jedál, obsahuje užitočné recepty na uskladnené potraviny, špecificky sa zameriava na dehydrované a lyofilizované suroviny, rýchle dodanie od predajcov a niektorí ju považujú za skvelý základ pre núdzovú pripravenosť.

Niektorými čitateľmi považovaná za zastaranú a málo hĺbkovú, príliš základnú alebo zjednodušenú pre skúsených kuchárov, opakujúce sa recepty, nezosúladená so všetkými stravovacími návykmi a obmedzená v počte poskytnutých receptov.

(na základe 14 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Just Add Water

Obsah knihy:

Produkt Just Add Water je už dlho považovaný za vynikajúci zdroj chutných a ľahko pripraviteľných receptov, v ktorých sa používajú dehydrované potraviny.

Jeho dlhodobá popularita pretrváva, pretože využíva potraviny a recepty, ktoré rodiny naozaj rady jedia, a pretože prispôsobuje dehydrované zložky potravín známym a obľúbeným základným rodinným jedlám. Je stručná a výstižná, ale domácim poskytuje podstatné informácie, ktoré potrebujú.

Táto kniha vysvetľuje vlastnosti a výhody dehydrovaných potravín, pričom sa zameriava na ich úspornosť, nižšiu hmotnosť, jednoduchšie skladovanie a dlhšiu trvanlivosť; hovorí o tom, ako naplánovať celoročný program skladovania potravín, doplnený podrobnými plánovacími tabuľkami a pokynmi na inventarizáciu; a poskytuje návrhy na efektívne využitie dehydrovaných potravín s množstvom všeobecných a konkrétnych tipov, ktoré majú skutočnú hodnotu. A potom prichádzajú recepty - je ich pätnásť kapitol, v ktorých sa dozviete, ako pripraviť ovocie, zeleninu, náhrady jedál a hlavné jedlá. Zahŕňajú viacúčelové potraviny, šaláty a polievky.

Máloktorá kniha poskytuje toľko využiteľných informácií tak stručne ako kniha Stačí pridať vodu. Zaslúži si miesto na poličke každej domácej kuchárky a patrí do každej kuchyne.