Sprievodca varením piva: Príručka kvality Ebc pre malé pivovary

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 7 hlasoch.

Pôvodný názov:

The Beer Brewing Guide: The Ebc Quality Handbook for Small Breweries

Obsah knihy:

Ideálny sprievodca pre pokročilých domácich pivovarníkov, ktorí sa chcú dozvedieť všetko o procesoch varenia, údržbe a analýze.

Napísaná v spolupráci s Európskym obchodným združením pivovarníkov.