Sprievodca regionálnymi pouličnými jedlami vo Vietname: Päťdesiat najlepších pouličných jedál vo Vietname a kde ich jesť

Pôvodný názov:

Vietnam's Regional Street Foodies Guide: Fifty Of The Best Street Foods In Vietnam And Where To Eat Them

Obsah knihy:

Milujete myšlienku cestovania po Vietname podľa svojich chuťových buniek a prehliadky pamiatok medzi jedlami?

Vietnam je takou horúcou destináciou pre gurmánov, že sa oplatí vycestovať do Vietnamu len preto, aby ste ochutnali 50 typických pouličných jedál, vďaka ktorým je vietnamské pouličné jedlo svetoznáme. Túto novú cestovateľskú knihu pre gurmánov napísali dvaja expati orientovaní na jedlo, ktorí strávili osem rokov cestovaním po Vietname, objavovaním obľúbených pouličných jedál a miest, kde sa dajú jesť.

Od voňavej misky pho v Hanoji až po najchutnejšie palacinky vášho života v Saigone, objavte, kam vás môže zaviesť vášeň pre vietnamské jedlo. Zaručene vezme gurmánskych cestovateľov na úplne nové kulinárske dobrodružstvo.

To, čo pripravujú vietnamskí pouliční predajcovia od severu po juh, vás inšpiruje k cestovaniu po Vietname, len aby ste si mohli dať najobľúbenejšie a najznámejšie tradičné pouličné jedlo v krajine.

Máme pre vás adresy. Miesta, kde sa po celom Vietname podávajú skutočne ikonické regionálne jedlá pouličného stravovania. Čo jesť a kde nájsť najobľúbenejšie pouličné jedlá na svojich cestách.

Ak chcete získať dokonalý zážitok z vietnamskej cesty, naplánujte si cestu do Vietnamu okolo jedenia chutných pouličných jedál.

V tejto knihe nájdete 50 jedál pouličnej kuchyne, ktoré sú medzi miestnymi obyvateľmi najobľúbenejšie. Každé jedlo je presiaknuté stáročnými vietnamskými kuchárskymi tradíciami a využíva cenné rodinné recepty vietnamských jedál, ktorých ingrediencie sú často utajované a odovzdávajú sa z generácie na generáciu.

Teraz sa môžete vydať na gurmánsku dovolenku s naším sprievodcom pre labužníkov a ochutnať 50 jedál pouličného jedla, ktoré musíte ochutnať v celom Vietname, na vlastnej koži. Môžete si urobiť vlastnú prehliadku pouličného jedla D. I. Y. Zoberte si paličky a vyrazte. Prijmite kulinársku foodie výzvu a ochutnajte všetkých 50 jedál zo zoznamu ešte pred odchodom.

Cestujte po Vietname so zameraním na gurmánov. Zažite skutočný zážitok milovníkov jedla. Stretnete sa s priateľskými miestnymi obyvateľmi, spoznáte vietnamskú históriu, zvyky, kultúru a architektúru. Doprajte si pôvodné štýly jedál. Ochutnajte voňavé miestne suroviny. Jedzte priamo na ulici. Zoznámte sa zblízka s osvedčenými tradíciami vietnamského pouličného jedla.

Obsahuje tradičné miestne recepty, ktoré si môžete uvariť po návrate domov.