Sprievodca po vinárstvach Severnej Karolíny

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 9 hlasoch.

Pôvodný názov:

A Guide to North Carolina's Wineries

Obsah knihy:

Od prvého vydania Sprievodca po vinárstvach Severnej Karolíny.

z roku 2003 sa počet vinárstiev v štáte takmer strojnásobil. Hrozno Tar Heel sa pestuje v piesku na pobrežných ostrovoch, na horách takých strmých, že sa po nich šmýkajú traktory, a všade medzi tým. Vinohradníci sú vedci, farmári, učitelia, počítačoví maniaci a "vinárski povaľači". Svoje víno vyrábajú alebo predávajú na idylických vidieckych usadlostiach, v prestavaných čerpacích staniciach a stodolách a v spojení so svojimi umeleckými galériami a reštauráciami. Medzi nováčikmi je aj Richard Childress, ktorý sa venuje výrobe vína rovnako ako svojim tímom NASCAR. V priebehu niekoľkých rokov sa Childress Vineyards zaradilo po bok známych podnikov, ako sú Biltmore Estate Winery, Shelton Vineyards a Duplin Winery; Vineyard, ktorý majiteľ roky ručne budoval; Thistle Meadow Winery, kde vás majiteľ radšej naučí, ako si vyrobiť vlastné víno, než by vám predal fľašu svojho; a Sanctuary Vineyards, ktorého majitelia každú zimu zaplavia 20 až 30 akrov poľnohospodárskej pôdy, aby privítali tisíce snežných husí. V 64 profiloch vinárstiev v tomto druhom vydaní nájdete zoznamy vín, trasy k vinárstvam a kontaktné informácie, rozvrh a poplatky. Podrobne opisujú aj históriu každého vinárstva a sprostredkúvajú časť vášne majiteľov a vinárov.

Danielle Tarmeyová sa narodila na Bahamách a prežila tam detstvo. Keď mala osem rokov, jej rodičia sa presťahovali späť do Európy. Dcéra britského otca a francúzskej matky žila po celej Európe vrátane Francúzska, Anglicka, Talianska a Švajčiarska. V Spojených štátoch žila v Kalifornii aj v Severnej Karolíne. Magisterský titul v odbore pedagogika získala na Salem College.

Joseph Mills sa narodil a vyrastal v Indiane a žil vo viacerých štátoch vrátane Illinois, Nového Mexika, Utahu a Kalifornie. Po získaní doktorátu z literatúry na Kalifornskej univerzite v Davise nastúpil na fakultu Severokarolínskej školy umenia vo Winston-Saleme. V roku 2017 získal cenu Rady guvernérov Severokarolínskej univerzity za vynikajúce pedagogické výsledky. Vydal šesť kníh poézie; mnohé z jeho básní sa objavili v relácii Garrisona Keillora A Writer's Almanac.