Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 14 hlasoch.
Slow Down and Grow Something: The Urban Grower's Recipe for the Good Life
Na dvoroch, strechách, dvoroch a balkónoch rastú bylinky, balóny s ovocím a zelenina v mestskej krajine. Ľudia si pomaly, ale isto osvojujú radosť zo záhradkárčenia a uvoľnenejší životný štýl, ktorý prináša.
Ak vám 24-hodinový kolobeh sociálnych médií a rýchly pracovný týždeň otupujú lesk, Slow Down and Grow Something je vašou bránou do úplne návykového sveta mestského pestovania, kde si môžete do vrecka vložiť kúsok vidieckeho života v meste, hoci len na pár minút denne. Pestovanie vlastnej mäty na mojito alebo rebarbory na výrobu džemu nie je len o produkcii potravín, aj keď je to vďačné. Je to protilátka proti neúnavnej snahe „robiť všetko“. Nezáleží na veľkosti vášho priestoru ani na vašich schopnostiach, záhrada je miestom pre každého.
Odborník na záhradníctvo Byron Smith vytvoril mestské potravinové oázy aj na tých najmenších pozemkoch a v tejto knihe vám Byron a jeho partnerka Tess Robinsonová poskytnú know-how na pestovanie vašich obľúbených surovín a úžasné recepty, ako čo najlepšie využiť vašu úrodu, od citrónového, cuketového a rozmarínového koláča a zemiakového, šalviového a pekorínového koláča až po uhorkovo-zázvorové smoothie a anglické špenátové a pažítkové palacinky. Takže si túto knihu schovajte pod pazuchu a dajte si drink - čas spomaliť a pestovať je práve teraz. Dobrý život na vás čaká.