Spoločník milovníka nového vína: Popisy vín z celého sveta

Recenzie čitateľov

Kniha je vysoko cenená ako základná príručka pre milovníkov vína aj profesionálov, pretože ponúka komplexné informácie o terminológii, geografii a histórii vína. Niektorí používatelia však uviedli, že dostali výtlačok, ktorý nespĺňal ich očakávania týkajúce sa nového stavu.

Skvelé informácie, užitočné na výslovnosť, solídny odkaz na históriu a termíny v oblasti vína, výborný zdroj informácií na štúdium vína, dobre abecedne usporiadané, dobrá hodnota za danú cenu.

Prijatá v stave menej ako nová; niektorí používatelia hlásili problémy s fyzickým stavom knihy.

(na základe 12 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The New Wine Lover's Companion: Descriptions of Wines from Around the World

Obsah knihy:

Všetko, čo potrebujete vedieť o nákupe, objednávaní a podávaní vína!

Rozšírená a aktualizovaná publikácia The New Wine Lover's Companion informuje, radí a poučuje čitateľov o nespočetných zmenách, ktoré v posledných rokoch zaviedla Európska únia, a o ich vplyve na členské krajiny, o nových prosperujúcich vinohradníckych regiónoch, o rozšírenom zábere vinohradníckych postupov a o ďalších termínoch týkajúcich sa výroby vína. V heslách od A po Z sú opísané odrody hrozna, štýly vína, vinohradnícke oblasti, techniky výroby vína, termíny degustácie, veľkosti a štýly skla, fliaš a otváračov na víno, optimálne teploty na podávanie rôznych druhov vína a mnoho ďalšieho.

Pôvodné vydanie tejto knihy označil Jurgen Gothe z denníka Vancouver Sun za „najlepšiu novú knihu o víne za viac ako desaťročie... „ a toto nové vydanie je lepšie ako kedykoľvek predtým. Jednou z mnohých vlastností, ktoré spôsobili, že The New Wine Lover's Companion je taká populárna, je jej prístupnosť. Nie je to žiadny snobizmus. Autor podáva spoľahlivé informácie o ročníkoch, odrodách a o tom, ktoré vína sa najlepšie hodia k jedlám, uvoľneným, konverzačným štýlom, ktorý čitateľov nezastraší. Ďalšie rady a informácie zahŕňajú:

⬤ Tipy na nákup vína.

⬤ Objednávanie vína v reštaurácii.

⬤ Poznanie informácií na etiketách vínnych fliaš.

⬤ Otváranie a podávanie vína doma.

⬤ Ako skladovať zvyšky vína... a mnoho ďalšieho.

Tu nájdete všetko, čo sa oplatí vedieť o nákupe, skladovaní, podávaní a vychutnávaní najcivilizovanejšieho nápoja na svete - vína! Obsahuje rozsiahle prílohy, tabuľky, slovník pojmov a bibliografiu.