Spicebox: Vegánske korenie: 100 čerstvých, vegánskych obľúbených pokrmov z karí

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha „Spicebox“ dostáva prevažne pozitívne ohlasy pre svoje jednoduché vegánske recepty, širokú škálu chutných karí a prístupné techniky varenia. Mnohí používatelia oceňujú jej praktickosť pri každodennom varení, zatiaľ čo niektorí naznačujú, že niekoľko receptov možno bude treba upraviť na zdravšie varianty.

Ľahko zvládnuteľné a chuťovo výrazné recepty, široká ponuka vegánskych kari, vhodné na každodenné jedlá aj špeciálne príležitosti, minimálna potreba vzácnych surovín, dobre štruktúrované s jasnými pokynmi, inšpiratívne príbehy a celkovo vysoká spokojnosť používateľov.

Niektoré recepty si môžu vyžadovať úpravu na zdravšie varenie, niekoľko používateľov považovalo niektoré recepty za menej pôsobivé alebo len za výplňové a občas sa vyskytli nejasnosti pri príprave surovín.

(na základe 44 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Spicebox: 100 Fresh, Vegan Curry House Favourites

Obsah knihy:

Viac ako 100 čerstvých, rastlinných úprav všetkých vašich obľúbených jedál z karí domu. Pripravte si všetky obľúbené jedlá z karí domu plné živých farebných ingrediencií a neuveriteľnej chuti.

Naučte sa pripravovať klasické pokrmy vrátane Aloo Gobi, Chana Masala, Cauli Tikka Masala, Jackfruit Jalfrezi, Onion Bhaji a Chana Chaat, ale s jedným zvratom - všetky sú vegánske. Toto je jednoduché každodenné jedlo, ktoré prináša veľkú chuť.

Ideálne na rýchlu večeru uprostred týždňa alebo na víkendovú hostinu s priateľmi - večer s kari je teraz jednoduchší a ešte chutnejší. Obsahuje metrické miery.