Soupologie 5-A-Day Soups: Vaše polievky na deň v jednej miske

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha ponúka množstvo vegánskych receptov, pričom sa zameriava najmä na polievky, ktoré obsahujú ovocie aj zeleninu. Je dobre spracovaná, má atraktívne fotografie a mnohých čitateľov inšpirovala k vareniu zdravších jedál. Niektorí používatelia však boli sklamaní, že len polovica knihy obsahuje recepty na polievky, čo spôsobilo frustráciu tých, ktorí hľadali obsah zameraný špeciálne na polievky.

Krásne spracovaná s plnofarebnými fotografiami, jednoduchými receptami, kreatívnymi kombináciami ovocia a zeleniny, veľkými porciami a ponúka dobrý zdroj inšpirácie na zdravé varenie. Mnohé recepty sú chutné a vyhovujú päťdňovej diéte.

Len polovica knihy obsahuje recepty na polievky, čo niektorých používateľov, ktorí očakávali kuchársku knihu zameranú výlučne na polievky, sklamalo. Niekoľko receptov obsahuje prísady, ktoré niektorí čitatelia nemajú radi alebo ich nemôžu nájsť.

(na základe 17 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Soupologie 5-A-Day Soups: Your 5 a Day in One Bowl

Obsah knihy:

Kolekcia polievok a jedál z jedného hrnca, ktoré dodávajú 5 porcií ovocia a zeleniny.

Vďaka výberu jednoduchých rastlinných polievok a jedál z jedného hrnca vám polievky Soupologie 5-a-day umožnia chutne prijať 5 odporúčaných denných porcií ovocia a zeleniny, ktoré preukázateľne znižujú riziko srdcových ochorení, rakoviny, cukrovky a obezity. Správna kombinácia ingrediencií môže tiež pomôcť pri chudnutí a očiste a posilniť imunitu.

V prvej časti je vysvetlené, čo vlastne znamená 5-dňová dávka, a nájdete v nej aj návod, čo sa do nej počíta a čo nie, ako aj to, ktoré ovocie a zelenina vám dodajú veľké dávky cukru. Vyzbrojení týmito informáciami môžete nielen dosiahnuť svojich 5-dní, ale usilovať sa o ešte viac.

Recepty siahajú od hrášku a žeruchy (obsahuje aj cibuľu, jablko, špenát a cesnak) až po paradajky a baklažán (obsahuje cibuľu, papriku, mrkvu a bazalku). Z každého receptu sa pripraví porcia pre jednu osobu, ale dá sa ľahko upraviť aj na väčšie porcie. Majú nízky obsah kalórií, cukrov, sacharidov a soli a neobsahujú ani mlieko a lepok. V prípade potreby však môžete pridať mliečne výrobky, ryby a mäso.

Všetky recepty boli kvalifikovane analyzované odborníkom na výživu, takže môžete vidieť priame výhody. A sú tu aj návrhy, ako si vytvoriť vlastné recepty na 5 dní.

Viac informácií nájdete na www. soupologie. com alebo @soupologie.