Hodnotenie:
Kniha je podrobným skúmaním bourbonu, bohatým na históriu a informatívny obsah, ktorý osloví najmä tých, ktorí majú radi bourbon a históriu. Hoci ponúka cenné poznatky, pre niektorých čitateľov môže byť miestami náročná na sledovanie.
Výhody:Bohatá na poznatky o bourbone, informatívna s množstvom historických súvislostí, zábavné čítanie pre záujemcov o bourbon a históriu, rozširuje chápanie bourbonovej kultúry.
Nevýhody:Pre niektorých môže byť suchopárne čítanie, občas náročné na sledovanie, môže vyžadovať opätovné čítanie pasáží.
(na základe 5 čitateľských recenzií)
The Social History of Bourbon
Bourbon, charakteristický nápoj západného sveta, je slávnym darom štátu Kentucky svetu liehovín.
Hoci príbeh americkej whiskey je zaznamenaný na nespočetných živých stránkach dejín nášho národa, miesto bourbonu v americkom kultúrnom zázname už dlho čaká na podrobné a objektívne predstavenie. Kniha Sociálne dejiny burbonu, ktorá nie je knihou receptov ani barmanskou príručkou, ale fascinujúcim a informatívnym príspevkom k amerikanistike, odráža aspekt našej národnej kultúrnej identity, ktorý mnohí dlho potláčali alebo prehliadali.
Gerald Carson skúma vplyv prítomnosti tohto alkoholu počas raného vývoja Ameriky, ako aj úlohu bourbonu v niektorých dramatickejších udalostiach amerických dejín vrátane whiskyho povstania, škandálov whiskyho kruhu a "whiskyho pevností" v rámci obchodu s kožušinami. Sociálne dejiny bourbonu sú objavným pohľadom na úlohu tohto klasického nápoja vo vývoji amerických mravov a kultúry.