Slávne neworleanské nápoje a ako ich miešať

Recenzie čitateľov

Kniha je oceňovaná pre bohatý historický kontext a rozmanité recepty na koktaily, najmä tie, ktoré sú inšpirované kultúrou New Orleans. Účinne zachytáva podstatu tradičných koktailov, vďaka čomu je obľúbená medzi fanúšikmi tohto žánru. Niektorí čitatelia však poznamenali, že sa vo veľkej miere zameriava na klasické koktaily, čo môže sklamať tých, ktorí hľadajú recepty na moderné nápoje.

Bohatý historický kontext, rozmanité a dobre spracované recepty na koktaily, krásne ilustrácie, príjemné pre fanúšikov neworleanskej kultúry a skvelé ako darček.

Zameriava sa predovšetkým na tradičné koktaily, čo nemusí vyhovovať tým, ktorí hľadajú recepty na moderné nápoje; niektorí používatelia ju považovali za trochu základnú.

(na základe 14 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Famous New Orleans Drinks and How to Mix 'em

Obsah knihy:

"Klasické dielo. ".

-H. L. Mencken, významný novinár, kritik a editor zo začiatku dvadsiateho storočia. Od príbehu koktailu Side Car až po tajomstvo dokonalého Mississippi Planter's Punch - táto šumivá zbierka je temperamentným putovaním po histórii a receptoch najslávnejších neworleanských koktailov.

Pripravte si exotické nápoje ako Pousse Caf', Vieux Carr' Cocktail a Absinthe Anisette, pričom sa oboznámite s históriou týchto nápojov. Tieto farbisté príbehy, vrátane vzniku Ramos Gin Fizz a pôvodu slova koktail, sú podnetnými dúškami chuti mesta polmesiaca.

Od svojho debutu v roku 1937 priniesla kniha Famous New Orleans Drinks and How to Mix 'Em (Slávne neworleánske nápoje a ako ich miešať) do domácností po celom svete kúsok Bourbon Street.