Sladký život: Pečenie v Šangri-La

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

The Sweet Life: Baking in Shangri-La

Obsah knihy:

Toto je kniha obľúbených. Všetci ich máme, tvoje, moje aj naše. Niečo výnimočné, čo vás možno prenesie na iné miesto v čase, vyvolá spomienky na zvláštnu príležitosť alebo len na milú chvíľu zdieľanú s priateľom pri šálke kávy.

Pre mňa je jedlo neodmysliteľne spojené s láskou a spojením. Teší ma, keď môžem niekomu pripraviť jeho obľúbené jedlo a vidieť, ako sa jeho oči rozžiaria očakávaním prvého sústa. Je pre mňa potešením pre dušu, keď môžem toto šťastie ľuďom darovať.

Takže to, čo nasleduje, je začiatok, malá kompilácia pečiva a dezertov, ktoré sú obľúbené u mnohých ľudí, pre ktorých som mala tú česť piecť v priebehu rokov. Veľká láska a vďačnosť patrí všetkým, ktorí ma tu v Ojai podporili a povzbudili, pričom osobitne sa prikláňam ku komunite Thacherovcov. Ďakujem mojej drahej rodine - Jude, Ashley, Garnerovi a Grahamovi za to, že mi vždy dávali svoju lásku. A osobitná vďaka patrí môjmu fotografovi Richardovi Lancasterovi, môjmu skutočnému Jamesovi Bondovi! Nech sa pečenie začne...