Sladké Gréky: Prvá generácia prisťahovalcov cukrárov v srdci krajiny

Recenzie čitateľov

Kniha ponúka podrobný prieskum skúseností gréckych prisťahovalcov v USA, pričom sa zameriava najmä na cukrárov. Predstavuje dobre preskúmané rozprávanie, ktoré nájde odozvu u Grékov aj u tých, ktorí sa zaujímajú o príbehy prisťahovalcov.

Dobre napísané a zaujímavé rozprávanie, rozsiahly výskum autora, cenný príspevok k pochopeniu prisťahovalectva na začiatku 20. storočia, zachytáva autentické skúsenosti, osloví najmä tých, ktorí majú grécke dedičstvo.

Nemusí až tak osloviť čitateľov, ktorí sa nezaujímajú o grécku kultúru alebo históriu prisťahovalectva.

(na základe 5 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Sweet Greeks: First-Generation Immigrant Confectioners in the Heartland

Obsah knihy:

Gus Flesor prišiel do Spojených štátov z Grécka v roku 1901. Jeho cesta viedla do mesta Tuscola v štáte Illinois, kde sa vyučil cukrárskemu remeslu a otvoril si obchod, ktorý dodnes stojí na hlavnej ulici.

Príbeh o živote Gusa Flesora ako prisťahovalca v malom meste je zasadený do širšej histórie gréckej migrácie na Stredozápad. Ann Flesor Becková v pôvabnom osobnom rozprávaní obnovuje atmosféru dedkovej cukrárenskej kuchyne s vôňou čokolády a popcornu a príchodmi a odchodmi členov rodiny. Obchod predstavoval úspech a zároveň ukotvenie obchodnej štvrte Gusovho zvoleného domova.

Zároveň stelesňoval skúsenosti migrantov zo Stredozápadu, ako je reťazová migrácia, vytváranie sietí prisťahovalcov, odpor a otvorené hrozby miestnych mešťanov, podnikanie v oblasti potravín a napätie, či obchod prevezmú ďalšie generácie. Pútavá zmes rodinných memoárov a histórie Stredozápadu, Sladkí Gréci rozpráva, ako sa Gréci stali výrobcami cukroviniek pre národ, jeden obchod za druhým.