Sladké a nízke: rodinný príbeh

Recenzie čitateľov

Memoáre Richa Cohena skúmajú prelínanie rodinnej dynamiky a podnikania prostredníctvom príbehu spoločnosti Cumberland Packing Company, známej výrobou filmu Sweet 'N Low. Kniha sa zaoberá vznikom podniku, osobnými konfliktmi a vplyvom peňazí na rodinné vzťahy, pričom sa zameriava najmä na vydedenie Cohenovej matky a na to, ako to formovalo rodinný príbeh.

Kniha je dobre napísaná, pútavá a ponúka fascinujúci pohľad na históriu umelých sladidiel a výzvy, ktorým čelia rodinné podniky. Chválime rozprávačské schopnosti Richa Cohena, ktorý zachytáva pestrú dynamiku svojej rodiny a kultúrne pozadie jej prisťahovaleckých koreňov. Čitatelia ocenili skúmanie širších tém o peniazoch a rodine.

Kritici poukazovali na všadeprítomnú trpkosť v tóne, ktorá uberala na celkovom príbehu. Niektorí mali pocit, že autor sa príliš dlho zdržiava na odbočkách, ktoré oslabujú hlavný príbeh, a nadmerné používanie poznámok pod čiarou a prílišné množstvo detailov spôsobilo, že niektoré časti boli nudné. Okrem toho záver zanechal v niektorých čitateľoch pocit antiklimatizmu a nespokojnosti s vyriešením kľúčových rodinných konfliktov.

(na základe 87 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Sweet and Low: A Family Story

Obsah knihy:

Sweet and Low je úžasný, trpko-sladký a veselý príbeh americkej rodiny a jej patriarchu, kuchára na krátke objednávky Bena Eisenstadta, ktorý v rokoch po druhej svetovej vojne vynašiel balený cukor a Sweet'N Low, premenil svoju brooklynskú kaviareň na továreň a nahromadil veľké bohatstvo, ktoré zničilo jeho rodinu.

Je to aj príbeh prisťahovalcov do Nového sveta, cukru, sacharínu, obezity a šialenstva okolo zdravej výživy, ktorý sa odohráva naprieč krajinami a generáciami, ale aj v rámci života jednej rodiny, keď sa majetok a továreň odovzdávali z generácie na generáciu. Autor, Rich Cohen, vnuk (ktorý bol spolu so svojou matkou a súrodencami vydedený, a teda oslobodený), pátral po pravde o tejto neľútostnej a pestrej histórii, pričom vyťažil tisíce strán súdnych dokumentov, ktoré sa nahromadili počas dlhého a niekedy korupčného života továrne, a viedol rozhovory s členmi svojej rozvetvenej rodiny.

Štyridsaťročná rodinná bitka o majetok sa dostáva do titanickej fázy, v ktorej ide o peniaze a dedičstvo. Sweet and Low je príbehom tohto boja, zvláštnou komickou fraškou plnou machinácií a dvojitých obchodov, ako aj príbehom výnimočnej rodiny a jej boja za americký sen.