Šľachtenie rastlín: Teória a metódy

Pôvodný názov:

Plant Breeding: Theory and Methods

Obsah knihy:

Šľachtenie rastlín sa vzťahuje na vedu o modifikácii vlastností rastlín s cieľom získať požadované vlastnosti.

Využíva sa na zlepšenie kvality výživy v potravinách pre zvieratá a ľudí. Cieľom šľachtenia rastlín je vytvoriť odrody plodín s vynikajúcimi a jedinečnými vlastnosťami, ktoré sa môžu používať na rôzne poľnohospodárske účely.

Najčastejšie sa skúmajú znaky spojené s kvalitatívnymi vlastnosťami konečného použitia, ako je chuť alebo koncentrácia určitých biologických molekúl, odolnosť voči biotickému a abiotickému stresu, jednoduchosť spracovania a produkcia biomasy alebo zrna. Typ kvantitatívnych alebo kvalitatívnych znakov, ktoré bude mať rastlina, je určený jej génmi. Šľachtenie rastlín sa môže uskutočňovať rôznymi spôsobmi, napríklad výberom rastlín so žiaducimi vlastnosťami na rozmnožovanie a použitím prístupov, ktoré sa opierajú o poznatky genetiky.

Táto kniha predstavuje zložitú problematiku šľachtenia rastlín čo najzrozumiteľnejším a najľahšie pochopiteľným jazykom. Čitatelia získajú poznatky, ktoré im rozšíria pohľad na teórie a metódy šľachtenia rastlín.