Hodnotenie:
Kniha obsahuje celý rad receptov na rebarboru a užitočné informácie o pestovaní a zbere rebarbory, ale niektorí používatelia ju považujú za málo rozmanitú a rozsiahlu.
Výhody:Pôsobivé recepty, skvelé pre milovníkov rebarbory, informácie o pestovaní a zbere, včasné dodanie, dobre zabalené, šarm starej školy.
Nevýhody:Obmedzená rozmanitosť receptov, menšia ako sa očakávalo, niektorí používatelia ju považujú za chudobnejšiu ako plnohodnotnú kuchársku knihu, málo zaujímavých receptov.
(na základe 14 čitateľských recenzií)
Great Rhubarb Recipes: Storey's Country Wisdom Bulletin A-123
Slová rebarbora a koláč sú také synonymá, že nie je divu, že rebarbora je známa aj ako koláč. Z rebarbory sa však dá pripraviť oveľa viac ako len koláč!
Rebarbora je vynikajúca na raňajky, obed aj večeru a hodí sa do koláčov, chleba, dezertov, džemov a ďalších pokrmov. Navyše sa ľahko pestuje a je odolná. V tomto bulletine nájdete odborné tipy na pestovanie a nákup rebarbory, ako aj 38 čerstvých a chutných receptov, ktoré vás inšpirujú k tvorivému využitiu rebarbory. Tak si zoberte pár stoniek a pustite sa do varenia - a jedenia!
Recepty obsahujú:
⬤ Rebarborový chlieb s orechmi.
⬤ Kuracie mäso s rebarborovou omáčkou.
⬤ Rebarborovo-brusnicová polievka.
⬤ Jednoduchý rebarborový zázvorový dezert.
⬤ Rebarborovo-jahodový koláč.
⬤ Rosy džem z rebarbory a ananásu.
⬤ Rebarborovo-pomarančová omáčka.