Skutočné jedlo

Recenzie čitateľov

Kniha obsahuje úžasné farebné fotografie, ktoré prezentujú rôzne potraviny, najmä s dôrazom na globalizované nezdravé potraviny. Mnohí používatelia oceňujú kvalitu tlače a považujú ju za povinnú výbavu pre fanúšikov tvorby Martina Parra. Niektorí recenzenti však mali pri doručení knihy problémy s jej fyzickým stavom.

Farebné fotografie, skvelá kvalita tlače, prezentácia rôznych medzinárodných potravín, pútavé a vtipné témy, krásne vydanie.

Problémy s fyzickým stavom pri doručení, napríklad ohnuté strany a horizontálny formát, ktorý nemusí vyhovovať všetkým čitateľom.

(na základe 6 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Real Food

Obsah knihy:

Zábavná zbierka fotografií jedla Martina Parra, ktorá dokumentuje jednoduchú myšlienku, že "sme to, čo jeme".

Real Food oslavuje všetko jedlo očami známeho britského fotografa Martina Parra - kaleidoskop jedál z celého sveta, od hotdogov cez lepkavé žemle a langoše až po citrónový koláč.

Na fotografiách z celej doterajšej plodnej kariéry Martina Parra bude Real Food obsahovať to najlepšie z Parrových ikonických snímok - zbierku detailných záberov jedla v typických krikľavých farbách, ktoré Parr urobil počas svojich ciest po celom svete.

Uvádza ju esej Fergusa Hendersona, britského šéfkuchára a zakladateľa reštaurácie St John's v Londýne, ktorá sa zaoberá Parrovými fotografiami v kontexte svetovej kuchyne a Parrovou fascináciou sociálnym aspektom jedla, ktorý je základom týchto fotografií.