Skryté kuchyne Srí Lanky

Recenzie čitateľov

Kniha je prevažne pozitívne hodnotená pre svoje autentické srílanské recepty, krásne fotografie a pútavé príbehy, ktoré zachytávajú kultúru a podstatu Srí Lanky. Niektorí čitatelia však majú pocit, že jej chýba funkčnosť tradičnej kuchárskej knihy a spochybňujú výber receptov.

Autentické recepty, krásne fotografie, pútavé príbehy, ktoré zvyšujú kultúrne porozumenie, dobre usporiadané podľa regiónov, emocionálne rezonujúce a krásny darček pre záujemcov o srílanskú kuchyňu.

Trochu neuspokojivá ako funkčná kuchárska kniha, náhodný výber receptov, niekoľko čitateľov malo pocit, že odbornosť autora je pochybná, a niektorých iritovala opakovaná chvála sponzorskej charity.

(na základe 17 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Hidden Kitchens of Sri Lanka

Obsah knihy:

Sugestívna cesta po Srí Lanke s úprimnými príbehmi ľudí, ktorí otvorili svoje kuchyne a srdcia neohrozenej fotografke a spisovateľke Bree Hutchinsovej.