Hodnotenie:
Kniha je veľmi chválenou kuchárskou knihou, ktorá učí deti cenné kuchárske zručnosti prostredníctvom prístupných a zaujímavých receptov. Získala pozitívne ohlasy pre svoje usporiadanie, rozmanitosť a schopnosť zaujať mladých kuchárov, pričom je užitočná aj pre začínajúcich kuchárov v každom veku.
Výhody:Učí skutočné kuchynské techniky a cenné kuchárske zručnosti, jednoduché recepty, široká škála kuchýň, vhodné pre deti aj začínajúcich dospelých, pútavé a nie príliš zjednodušené, skvelé usporiadanie a organizácia, prináša výsledky v reštauračnej kvalite.
Nevýhody:Niektoré recepty môžu byť pre veľmi malé deti mierne pokročilé, čo by si mohlo vyžadovať pomoc dospelého.
(na základe 9 čitateľských recenzií)
Dynamite Kids Cooking School: Delicious Recipes That Teach All the Skills You Need: A Cookbook
Chutné recepty a lekcie z The Dynamite Shop, najlepšej školy varenia pre mladých kuchárov, od začiatočníkov až po začínajúcich šéfkuchárov. V The Dynamite Shop sa deti od 7 do 17 rokov s radosťou učia základným kuchárskym zručnostiam, ktoré si prenesú do domácej kuchyne a do reálneho života.
Vo svojej brooklynskej škole a v online kurzoch naučili tisíce detí, ako pripraviť večeru (a raňajky, obed... a dezert), a to vďaka ich charakteristickej zmesi jedál, ktoré deti naozaj chcú pripraviť, a podrobnému poradenstvu. V tejto kuchárskej knihe nájdete recepty od jednoduchých quesadillas plnených restovanou zeleninou, výdatných lasagní a klasického vrstveného koláča až po vzrušujúce jedlá, ako sú rýchle, letné makaróny so syrom pripravené s ľahkou ricottovou omáčkou, nadýchané holandské detské palacinky a bravčové alebo vegetariánske knedle v kantonskom štýle.
Každý recept obsahuje tip, trik alebo techniku, ktorú sa deti naučia a zapamätajú si ju nielen pri ďalšej príprave tohto jedla, ale vždy, keď sa dostanú do kuchyne. Či už s varením len začínate, alebo ste pripravení zvládnuť v kuchyni čokoľvek, táto kuchárska kniha vás posilní a zapojí do prípravy skvelých jedál na celý život.
