Škola piva: Pivná škola: Rýchlokurz remeselného piva (kniha o remeselnom pive, sprievodca pivom, kniha o domácom varení piva a darček pre milovníkov piva)

Recenzie čitateľov

Pivná škola: Škola varenia piva: Rýchlokurz remeselného piva slúži ako prístupný úvod do varenia a hodnotenia piva s dôrazom na jeho históriu, vedu a remeslo. Kniha je mimoriadne dobre prijímaná začiatočníkmi, ale nemusí uspokojiť tých, ktorí hľadajú hlboké vedomosti.

Kniha je prehľadná, ľahko čitateľná a pútavá, vďaka čomu sú zložité témy ľahko stráviteľné. Poskytuje solídny základ pre začiatočníkov, obsahuje cenné poznatky o varení piva a zvyšuje uznanie pre pivo. Mnohí čitatelia oceňujú jej humor a ilustračné prvky, vďaka ktorým sa z nej stáva príjemný zážitok z učenia.

Niektorí čitatelia mali pocit, že obsah je príliš základný a dostatočne sa nezaoberá pokročilými témami, čo by mohlo zanechať znalejších pivných nadšencov, ktorí by chceli viac. Niekoľko z nich ho považovalo za málo pútavý alebo príliš zjednodušený a prirovnávali ho k pozorovaniu schnúcej farby.

(na základe 46 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Beer School: A Crash Course in Craft Beer (Craft Beer Book, Beer Guide, Homebrew Book, and Beer Lovers Gift)

Obsah knihy:

Zasvätený sprievodca remeselným pivom - najväčším nápojom na svete

"Brad a Jonny robia pochopenie piva jednoduchým a takmer rovnako zábavným ako jeho pitie." -James Watt, zakladateľ spoločnosti Brewdog.

#1 bestseller v oblasti piva

Pivo prešlo za 6 000 rokov od prvej ochutnávky dlhú cestu. Legendy remeselného pivného priemyslu sa postarali o to, aby mal každý na dosah dokonalý pint. Ako si však vybrať to správne pivo pre vás? A môžete sa naučiť vyrábať pivo, ktoré sa pridá k odkazu ležiakov?".

Pivá sveta Vitajte v Beer School, ktorú vám prinášajú hrdinovia senzácie YouTube Craft Beer Channel, sprievodca všetkým, čo potrebujete vedieť o širokých a úžasných pivách sveta. V Škole piva Jonny a Brad vysvetľujú zložitosti najlepších remeselných pív vrátane: ale, ležiakov, porterov, stoutov, IPS a bitters.

Ako sa robí pivo Chlapci majú prehľad o všetkom, od odrôd chmeľu a zrenia v sudoch až po teplotu podávania a sklenený riad. Beer Schoolvám pomôže naučiť sa, ako vyrábať pivo a ako získať čo najviac z každého dúšku. Dozviete sa o zrnách, rmutovaní, vode, chmeľovaní, varení, kvasinkách, kvasení, servírovaní, skladovaní, nalievaní a ochutnávaní.

Ak ste čítali knihy ako The Complete Beer Course od Joshuu M. Bernsteina alebo The Beer Bible od Jeffa Alwortha, určite si zamilujete aj Beer School od Jonnyho Garretta a Brada Evansa.