Šejk: Nový pohľad na koktaily

Hodnotenie:   (4,7 z 5)

Šejk: Nový pohľad na koktaily (Eric Prum)

Recenzie čitateľov

Zhrnutie:

Kniha je oceňovaná pre svoje krásne fotografie, jednoduché a chutné recepty na koktaily a atraktívne usporiadanie, v ktorom sú nápoje usporiadané podľa ročných období. Používatelia oceňujú jasné pokyny a odporúčania týkajúce sa ingrediencií. Niektoré kritiky sa však týkajú dostupnosti niektorých ingrediencií a tendencie knihy obsahovať viac vizuálnych obrázkov ako komplexných informácií o kokteiloch.

Výhody:

Krásne fotografie, jednoduché a chutné recepty na koktaily, jasné pokyny, pekné usporiadanie podľa ročných období, vhodné pre začiatočníkov aj skúsených miešačov, je skvelým darčekom, všeobecne nízka zložitosť ingrediencií.

Nevýhody:

Niektoré recepty vyžadujú ťažko dostupné prísady, väčšina knihy obsahuje skôr obrázky ako recepty alebo rozsiahle informácie, problémy s kvalitou väzby a používanie premennej miery „shot“ môže viesť k zmätku.

(na základe 176 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Shake: A New Perspective on Cocktails

Obsah knihy:

Umelecká kniha o kokteiloch od podnikateľov, ktorí vynašli koktailový šejker Mason Shaker a ktorých poslaním je preniesť prípravu koktailov z baru do domácnosti.

Dizajnéri, koktailoví a kulinárski nadšenci Eric Prum a Josh Williams si uvedomili, že hoci koktailové bary vyrástli takmer všade, dobré drinky sa stále nedajú nájsť na jedinom mieste, kde ich vždy miešali: doma s priateľmi.

A tak zo svojej brooklynskej dielne, kde navrhli, vytvorili a uviedli na trh Mason Shaker, dnes už kultový vynález, ktorý premenil Masonovu nádobu na koktailový šejker, vytvorili aj Shake. Kniha, ktorá je z jednej časti inštruktážnou knihou receptov a z druhej časti fotografickou cestou po ich ročnom koktailovom remesle, je jednoduchým a inšpiratívnym vyjadrením ich sezónneho, priameho prístupu k nápojom a zábave: Miešanie koktailov by malo byť jednoduché, spoločenské a predovšetkým zábavné.

Každý recept je prezentovaný vizuálne, na štyroch farebných fotografiách, ako aj v písomných receptoch, vďaka čomu je Shake pútavým darčekom a zároveň praktickým sprievodcom jednoduchých, elegantných koktailov.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9780804186735
Autor:
Vydavateľ:
Väzba:Mäkká väzba
Rok vydania:2014
Počet strán:168

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Šejk: Nový pohľad na koktaily - Shake: A New Perspective on Cocktails
Umelecká kniha o kokteiloch od podnikateľov, ktorí vynašli koktailový šejker Mason Shaker...
Šejk: Nový pohľad na koktaily - Shake: A New Perspective on Cocktails

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá: