Seven Moods of Craft Spirits - 350 Great Craft Spirits from Around the World
Táto malá príručka, druhá v sérii „Sedem nálad“, je predurčená na to, aby sa stala vreckovou bibliou remeselných destilátov na ďalšie roky.
Teraz je najvzrušujúcejšie obdobie pre remeselné destiláty. Remeselné liehovarníctvo sa vezie na dokonalej vlne, pretože spotrebitelia hľadajú pôvod a dedičstvo, pijú menej, ale lepšie a hľadajú skôr nápoje na mieru a originálne nápoje než homogénne globálne značky. Destilácia ginu sa stala mimoriadne populárnou v Londýne, tequila je opäť v móde, kubánsky rum zažíva znovuzrodenie a skvelé whisky vznikajú všade, od Francúzska po Japonsko, od Taiwanu po Dánsko.
Časy vernosti značke sú preč. Namiesto toho si konzumenti vyberajú z portfólia nápojov podľa toho, kde sa nachádzajú a čo práve robia, od uvoľňujúceho ginu na báze pušného prachu po slávnostný korenený rum, od kontemplatívnej single malt whisky po ohnivý absint.
V jednom prístupnom sprievodcovi nájdete 350 najzaujímavejších a najinovatívnejších liehovín na svete - whisky, džin, vodku, rum, brandy, likéry, poteeny, tequily, piskoty, pálenky a brandy/koňaky. Každá položka, ktorú skúmal a napísal popredný autor whisky Dominic Roskrow, obsahuje špeciálne objednanú kresbu, degustačný opis, silu, informácie o liehovare a typ liehoviny.
Každá kapitola je venovaná siedmim rôznym náladám (spoločenská, dobrodružná, poetická, bukolická, kontemplatívna, gastronomická, imaginatívna) a popri heslách je tu množstvo užitočných informácií o súvisiacich témach vrátane liehovarov ginu a whisky, liehovarníckych barov, festivalov whisky, remeselných liehovarníkov a miešania liehovín s jedlom.
