Sedem lyžíc: Moje obľúbené recepty na každý deň [kuchárska kniha]

Recenzie čitateľov

Kuchárska kniha sa teší veľkej chvále za jedinečné a rozmanité recepty, pútavý štýl písania a krásne fotografie, ale niektorí používatelia vyjadrujú obavy z dostupnosti ingrediencií a nedostatku fotografií pre každý recept.

Široká škála atraktívnych a inovatívnych receptov, ktoré sa ľahko dodržiavajú. Krásne napísané s osobnými anekdotami. Obsahuje zmes zdravých a pohotových jedál. Mnohé recenzie vyzdvihujú výnimočné recepty, ako napríklad čokoládové sušienky a každodenný žltý dal, a písanie sa opisuje ako teplé a pútavé.

Niektoré recepty si vyžadujú špeciálne prísady, ktoré nemusia byť ľahko dostupné pre každého domáceho kuchára. Niekoľko recenzentov poznamenalo, že nedostatok fotografií pri niektorých receptoch uberá na zážitku. Okrem toho sa niektorým používateľom zdal štýl písania príliš kvetnatý a nie dostatočne praktický na rýchlu a jednoduchú prípravu jedla.

(na základe 63 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Seven Spoons: My Favorite Recipes for Any and Every Day [A Cookbook]

Obsah knihy:

Očakávaný debut autorky populárneho blogu o jedle Seven Spoons, ktorý obsahuje osobité, chutné recepty, pútavé eseje a rovnako úžasné fotografie, vďaka ktorým si jej webová stránka získala oddaných fanúšikov. Tara O'Brady bola jednou z prvých blogeriek, ktoré vstúpili na scénu, a teraz, viac ako desať rokov po založení Seven Spoons, sa stala jedným z najuznávanejších a najosobitejších hlasov v kulinárskej oblasti.

Vo svojej debutovej kuchárskej knihe Seven Spoons sa O'Brady delí o príbehy a recepty zo svojho kanadského domova - čerstvé jedlá založené na ingredienciách, ktoré sa ľahko pripravujú, ale zároveň sú rafinované. Recepty ako pečená mrkva s dukkou a majonézou harissa, dusené hovädzie rebierka s gremolátou a slivkový koláč s makrónkami sú zdravé, výdatné a ukazujú nespočetné kulinárske vplyvy, ktoré pôsobia v kuchyni O'Bradyovej.

Jej sugestívne písanie a nádherne jednoduché, elegantné fotografie jej priniesli ocenenia od časopisov Saveur, Daily Mail a ďalších. Dokonalé fotografie jedál a bohatý obal dopĺňajú túto krásnu, osobitú zbierku.