Hodnotenie:
Kniha ponúka fascinujúci pohľad na historické spôsoby varenia a prípravy jedál zo 17. storočia, predstavuje množstvo receptov a poznatkov o vtedajších kulinárskych postupoch. Pre moderných kuchárov však nemusí byť veľmi praktická kvôli zastaraným surovinám a organizačnému štýlu.
Výhody:⬤ Poskytuje historický kontext a pohľad na varenie v 17. storočí
⬤ obsahuje zaujímavé recepty pre tých, ktorí sa zaujímajú o históriu jedla
⬤ odhaľuje jedinečné ingrediencie a metódy varenia, ktoré sa dnes vyskytujú len zriedkavo
⬤ obsahuje prostriedky a poznatky o stravovacích postupoch v minulosti.
⬤ Len málo receptov je praktických pre moderných kuchárov
⬤ mnohé ingrediencie sú nepoznateľné alebo nedostupné
⬤ organizačná štruktúra je netradičná a môže čitateľov zmiasť
⬤ niektoré recepty si vyžadujú nezvyčajné položky, ako je ambra a civit.
(na základe 5 čitateľských recenzií)
The Queen-Like Closet Or Rich Cabinet: Stored With All Manner Of Rare Receipts For Preserving, Candying And Cookery. Very Pleasant And Beneficial To A
Táto kniha je výsledkom nášho úsilia prispieť k zachovaniu a oprave pôvodnej klasickej literatúry. V snahe zachovať, vylepšiť a obnoviť pôvodný obsah sme sa snažili: 1.
Sadzba a preformátovanie písma: Kompletné dielo bolo prepracované prostredníctvom profesionálnych nástrojov na rozvrhnutie, formátovanie a sadzbu písma, aby sa znovu vytvorilo rovnaké vydanie s bohatou typografiou, grafikou, vysokokvalitnými obrázkami a prvkami tabuliek, čo našim čitateľom dáva pocit, že držia v rukách "čerstvé a novo" prepracované a/alebo revidované vydanie, na rozdiel od iných naskenovaných a vytlačených (optické rozpoznávanie znakov - OCR) reprodukcií. 2. Oprava nedokonalostí: Vzhľadom na to, že dielo bolo vytvorené nanovo, bolo preto po našom zvážení preverené, aby sa opravili určité konvenčné normy, pokiaľ ide o typografické chyby, pomlčky, interpunkciu, rozmazané obrázky, chýbajúci obsah/stránky a/alebo iné súvisiace predmety.
Urobili sme všetko pre to, aby sme nedokonalosti týkajúce sa vynechaných konštrukcií v pôvodnom vydaní napravili prostredníctvom iných odkazov. Niekoľko takýchto nedokonalostí, ktoré nebolo možné opraviť z dôvodu úmyselného a neúmyselného vynechania obsahu v pôvodnom vydaní, však bolo zdedených a zachovaných z pôvodného diela, aby sa zachovala autenticita a konštrukcia, relevantná pre dielo.
Sme presvedčení, že toto dielo má historický, kultúrny a/alebo intelektuálny význam v komunite literárnych diel, preto sme ho napriek zvláštnostiam zaradili do tlače ako súčasť nášho pokračujúceho úsilia o zachovanie literárneho diela a nášho príspevku k rozvoju spoločnosti ako celku, vedeného naším presvedčením. Sme vďační našim čitateľom, že nám dôverujú a akceptujú naše nedokonalosti, pokiaľ ide o zachovanie historického obsahu.
ŠŤASTNÉ ČÍTANIE.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)