San Antonio varí: Obľúbené recepty miestnych šéfkuchárov a reštaurácií

Recenzie čitateľov

Celkovo je kniha „San Antonio varí“ vysoko hodnotená pre svoju krásnu prezentáciu, kvalitné recepty a pútavé rozprávanie o kulinárskej scéne San Antonia. Recenzenti oceňujú jedinečné recepty a príťažlivý dizajn knihy, vďaka čomu je skvelým darčekom alebo doplnkom konferenčného stolíka. Niektorí používatelia však uviedli, že nie všetky recepty sú atraktívne a niektoré považujú za zložité pre priemerných domácich kuchárov.

⬤ Krásna prezentácia
⬤ dobre napísané jedinečné recepty
⬤ jednoduché na sledovanie
⬤ vyzdvihuje kulinársku tradíciu San Antonia
⬤ pútavé základné informácie
⬤ skvelé na darčeky
⬤ vhodné pre turistov aj miestnych obyvateľov
⬤ vynikajúca štylizácia jedál a fotografie.

⬤ Niektoré recepty sú komplikované
⬤ nie všetky recepty oslovia každého recenzenta
⬤ niektoré charakteristické jedlá z reštaurácií nie sú zahrnuté.

(na základe 9 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

San Antonio Cooks: Favorite Recipes from Local Chefs and Restaurants

Obsah knihy:

Vďaka celoročne teplému počasiu, očarujúcej historickej architektúre, etnickej rozmanitosti a priateľským obyvateľom je San Antonio živým a rozvíjajúcim sa kulinárskym rajom, ktorý prekročil svoju povesť mesta s pikantným duseným jedlom a kukuričnými tortillami.

Od rodinných taquerias a údiarní na ďalšej úrovni až po bistrá pod vedením šéfkuchárov a reštaurácie s vysokou úrovňou gastronómie - objavte najlepšie jedlo, nápoje a kultúru v meste na jednom mieste. San Antonio varí predstavuje domácim kuchárom viac ako 80 charakteristických receptov od najlepších šéfkuchárov a reštaurácií v meste. Južanský kukuričný chlieb? Pozrite sa. Pomaly dusený bôčik s bielou čedarovou krupicou? Súhlasím. Osviežujúci sorbet z melóna a bazového kvetu? To sa stavte. Či už túžite po mexickej kukurici, hovädzom stehne barbacoa, ázijských knedlíkoch alebo čokoládovom banánovom koláči, San Antonio Cooks ponúka rozmanité recepty, ktoré uspokoja každú chuť.

Táto kuchárska kniha možno umiestni San Antonio na kulinársku mapu, ale len potvrdzuje to, čo miestni obyvatelia vedia od začiatku: stravovanie v San Antoniu nikdy nebolo lepšie.