Šampanské vo Veľkej Británii, 1800-1914: Ako Briti premenili francúzsky luxus

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.

Pôvodný názov:

Champagne in Britain, 1800-1914: How the British Transformed a French Luxury

Obsah knihy:

Od svojho uvedenia do britskej spoločnosti v polovici 17. storočia bolo šampanské vínom elitných osláv a hedonizmu. Kniha Champagne in Britain, 1800-1914 je prvou knihou, ktorá sa venuje tomuto ikonickému nápoju v Británii už viac ako desať rokov.

Harding sleduje britský trh s vínom od roku 1800 do roku 1914 a ukazuje, ako sa šampanské konzumovalo, značkovalo a predávalo britskej spoločnosti. Trh so šampanským nielenže vytvoril základy trhu s luxusným vínom, ktorý poznáme dnes, ale táto kniha ukazuje, ako bol neoddeliteľnou súčasťou mnohých spoločenských problémov 19. storočia, ako napríklad „mierny obrat“, obavy z falšovania a čoraz viac prosperujúca britská stredná trieda.

Na základe archívnych zdrojov od významných francúzskych výrobcov, ako sú Mot & Chandon, Veuve Clicquot a Pommery & Greno, spolu so záznamami britských distribútorov, novín, časopisov a vinárskej literatúry, Champagne in Britain ukazuje, ako sa šampanské stalo súčasťou zvykov viktoriánskej spoločnosti. Ilustruje spoločenskú a marketingovú dynamiku, ktorá sa sústredila na luxusný status šampanského, odhaľuje význam módy ako hnacej sily výberu, silu etikety a ilúziu nedostatku. Ukazuje, ako sa vďaka dosahu imperiálnej Británie britská chuť na šampanské rozšírila po celom svete a stala sa ukazovateľom statusu a osláv.