Šampanské Charlie: Francúz, ktorý naučil Američanov milovať šampanské

Recenzie čitateľov

Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 44 hlasoch.

Pôvodný názov:

Champagne Charlie: The Frenchman Who Taught Americans to Love Champagne

Obsah knihy:

Champagne Charlie rozpráva príbeh temperamentného mladého Francúza Charlesa Heidsiecka, ktorý v polovici 19. storočia zoznámil tvrdých Američanov so šampanským a stal sa známym ako Champagne Charlie. Heidsieck ignoroval kritikov, ktorí varovali, že Amerika je nebezpečné miesto na podnikanie, a tak sa do nej vrhol, považoval ju za "krajinu príležitostí" a dosiahol tam úspech, o akom sa mu ani nesnívalo. Tieto sny sa však stali nočnou morou, keď vypukla občianska vojna a on bol uväznený a takmer popravený po obvinení zo špionáže v prospech Konfederácie.

Až po zásahu Lincolnovej administratívy sa Heidsieckovi podarilo zachrániť život, ale jeho podnik so šampanským skrachoval a prakticky zanikol. Potom sa Heidsieck zázračne nečakane stal vlastníkom takmer polovice mesta Denver, najrýchlejšie rastúceho mesta na Západe. Predajom pozemkov sa Heidsieckovi nakoniec podarilo vzkriesiť svoj podnik na jeho niekdajšiu slávu.

Napriek všetkému dnešnému lesku, šumivosti a spojeniu so životom na vysokej nohe malo šampanské nevýrazné začiatky. Malo bledočervenú farbu, mdlú chuť a bolo úplne ploché. Výrobcovia šampanského, vrátane legendárneho Dom Perignona, v skutočnosti urputne bojovali za odstránenie bubliniek. Za úspechom šampanského stojí kráľ Ľudovít XV. a jeho milenka Madame de Pompadour, Napoleon Bonaparte, nespočetné vojny a zákazy a pre Spojené štáty najdôležitejší Charles Heidsieck.

Kniha Šampanské Charlie rozpráva históriu šampanského a napínavý príbeh o tom, ako sa vďaka kontroverznej osobnosti Heidsiecka dostal tento nápoj na oslavu do Spojených štátov.