Salmonella: Molecular and Clinical Aspects
Salmonelová infekcia, nazývaná aj salmonelóza, je bežné bakteriálne ochorenie, ktoré spôsobuje gastrointestinálne ochorenie a horúčku. Spôsobujú ju baktérie salmonely.
Niektoré bežné príznaky salmonelovej infekcie sú hnačka, horúčka, vracanie, nevoľnosť, bolesť hlavy a kŕče v bruchu. Salmonelózu môžu spôsobiť kontaminované potraviny a voda, nesprávne spracované potraviny, infikované povrchy, infikované domáce zvieratá alebo iné infikované zvieratá. S infekciou salmonelou je spojených niekoľko komplikácií, ako napríklad dehydratácia, bakteriémia a reaktívna artritída.
Prenosu baktérií salmonely možno zabrániť prijatím určitých zmien životného štýlu, ako je pravidelné umývanie rúk, správne varenie a skladovanie potravín a vyhýbanie sa konzumácii surových vajec. Prítomnosť baktérií salmonely sa dá diagnostikovať pomocou testu vzorky stolice a krvného testu.
Liečba dehydratácie spôsobenej infekciou salmonelou je založená na nahradení stratených tekutín a elektrolytov minerálmi, ktoré vyrovnávajú množstvo vody v tele. Na zmiernenie príznakov infekcie sa používajú aj lieky, ako sú lieky proti hnačke a antibiotiká.
Táto kniha podrobne opisuje molekulárne a klinické aspekty salmonelovej infekcie. Bude nesmierne prínosná pre študentov medicíny a výskumných pracovníkov.