Hodnotenie:
Táto vegetariánska kuchárska kniha je vysoko cenená pre svoju jednoduchosť, prístupnosť a rozmanitosť receptov. Slúži ako skvelý úvod do vegetariánskeho varenia, obsahuje jednoduché pokyny, sezónne variácie čerstvých surovín a zmes medzinárodných kuchýň. Hoci je pre začiatočníkov prínosom vďaka základným receptom a bežným surovinám, niektorí používatelia uviedli, že si želajú podrobnejšie základy varenia a ďalšie fotografie. Celkovo ju považujú za cennú pre nových vegetariánov aj pre tých, ktorí chcú do svojho jedálnička zaradiť viac rastlinných jedál.
Výhody:⬤ Krásne ilustrované a usporiadané.
⬤ Jednoduché recepty s použitím dostupných, bežných surovín.
⬤ Zahrnuté sezónne variácie na podporu čerstvých produktov.
⬤ Široká škála jedál od raňajok až po dezerty.
⬤ Podporuje spoznávanie medzinárodných kuchýň.
⬤ Jednoduchý postup s minimálnou potrebou prípravy jedla.
⬤ Ponúka rôzne chute a možnosti pre rôzne chute.
⬤ Niektorí používatelia očakávali viac základných pokynov na varenie, najmä pre začiatočníkov.
⬤ Obmedzený počet fotografií; niektoré recepty nemajú zodpovedajúce obrázky.
⬤ Niekoľko receptov nemusí byť tak rýchlych alebo jednoduchých, ako sa uvádza.
⬤ Krehký mäkký obal a tenké stránky nemusia vydržať časté používanie.
⬤ Nemusí uspokojiť tých, ktorí hľadajú pokročilé alebo gurmánske vegetariánske varenie.
(na základe 25 čitateľských recenzií)
Quick and Easy Vegetarian Cooking for Beginners: Simple and Delicious Vegetarian Meals for Everyone
Prejdite na vegetariánsku stravu - alebo len doplňte svoj repertoár o ďalšie bezmäsité jedlá - jednoducho a chutne s touto zbierkou jednoduchých, cenovo dostupných a uspokojujúcich receptov.
Zelenina, fazuľa, ovocie a obilniny tvoria zdravú a udržateľnú stravu pre vás a pre Zem, ale nájsť zeleninové recepty, ktoré chutia výborne a ľahko sa pripravujú, je niekedy problém, najmä ak ste s vegetariánstvom začali. Toto skrátené a cenovo dostupné vydanie knihy Erin Aldersonovej Jednoduchá vegetariánska kuchyňa sprístupňuje vegetariánsku kuchyňu a robí ju chutnou pre každého, kto sa chce naučiť jesť bez mäsa - aj keď len niekedy.
Kniha Rýchla a jednoduchá vegetariánska kuchyňa pre začiatočníkov ponúka chutné a sýte zeleninové recepty, ktoré uspokoja aj tých najhladnejších jedákov na celý deň. Každý recept ponúka nápady, ako zvýšiť množstvo bielkovín, prispôsobiť chuť a nakŕmiť celú rodinu - alebo len seba. Tieto lákavé jedlá si zamilujú aj jedáci mäsa.
Táto kniha vám pomôže vytvoriť zbierku receptov, ktoré budete chcieť pripravovať znova a znova, a ponúka jednoduché a cenovo dostupné riešenia pre šťastný a spokojný prechod na čisto rastlinnú stravu. Fazuľa, zelenina, obilniny, ovocie a korenie urobia každé jedlo nezabudnuteľným, od raňajok po večeru, plus občerstvenie a dezerty.
Nájdete tu základné recepty, ako sú šaláty, sendviče, miešané jedlá, zapekané jedlá, dusené jedlá, frittaty, omelety, tyčinky, smoothies a mnoho ďalších, ktoré sa dajú ľahko prispôsobiť sezónnym surovinám alebo surovinám, ktoré sú práve poruke. Základné recepty ponúkajú kuchárom základný zoznam špajze, takže vegetariánske stravovanie je vždy jednoduché. Nechýbajú ani mexické, talianske a klasické americké jedlá, ktoré poskytujú širokú škálu možností, aby bolo vegetariánske stravovanie pre začiatočníkov čo najjednoduchšie.
Nech už vás na ceste k bezmäsitému životnému štýlu vedie čokoľvek, Rýchle a jednoduché vegetariánske varenie pre začiatočníkov je miestom, kde môžete začať svoj nový rastlinný prístup k dobrému stravovaniu.
