Ryba na jedno jedlo: Rýchle a jednoduché recepty na prípravu jedál v rúre

Recenzie čitateľov

Kniha je mnohými čitateľmi pozitívne prijímaná pre svoje kreatívne, jednoduché a rýchle recepty na ryby so zameraním na varenie v jednom hrnci. Niektorí čitatelia ju však považujú za nezaujímavú alebo nevhodnú pre všetky kuchárske preferencie, najmä čo sa týka výberu ingrediencií.

⬤ Kreatívne a jednoduché recepty
⬤ rýchly čas varenia
⬤ flexibilita pri nahrádzaní ingrediencií
⬤ atraktívna prezentácia
⬤ vhodné pre rôzne úrovne zručností
⬤ vhodné pre zaneprázdnený životný štýl
⬤ mnohé jedlá sú chutné a uspokojivé.

⬤ Niektorým receptom môže chýbať inšpirácia
⬤ nie sú zahrnuté všetky druhy morských plodov
⬤ niekoľko čitateľov malo pocit, že je optimalizovaná pre európske publikum
⬤ obmedzené možnosti pre tých, ktorí nemajú radi širokú škálu morských plodov
⬤ niektoré recepty si môžu vyžadovať úpravu.

(na základe 19 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

One Dish Fish: Quick and Simple Recipes to Cook in the Oven

Obsah knihy:

60 receptov na ryby na jedno jedlo, ktoré sa pripravujú v rúre.

Ryby a morské plody sa dajú úžasne rýchlo pripraviť a uvariť, ale ako ingrediencie naháňajú mnohým strach - aj tým, ktorí sa inak v kuchyni cítia sebaisto.

Všetky recepty v knihe Ryba na jedno jedlo sa pripravujú v rúre v jednom tanieri alebo pekáči. Sú zamerané na rýchlosť a pohodlie a sú rozdelené do kapitol podľa časového rámca - 20 minút, 30 minút a 45 minút - pričom väčšina z nich je hotová do pol hodiny. Od pomaly pečeného lososa s citrusmi, harissou a kaparami až po cestoviny so sardelou, cesnakom, chilli a brokolicou - Loline jedlá sú ideálne pre milovníkov rýb všetkých kuchárskych schopností.