Rôzne exotické kmene Pleurotus Ostrreatus na rôznych kmeňoch

Pôvodný názov:

Different Exotic Strains of Pleurotus Ostrreatus on Different Strains

Obsah knihy:

Hliva ustricová (Pleurotus ostreatus) je dôležitým zdrojom bielkovín, vitamínov a minerálov. V Pakistane sa miestne kmene hlivy pestujú na rôznych vedľajších poľnohospodárskych produktoch ako substráte.

V Ázii sa na pestovanie hlivy ustricovej používa najmä ryžová slama. Vzhľadom na jej význam ako dobrého zdroja energetického produktu s vysokou hodnotou bielkovín sa uskutočnili tieto štúdie s cieľom preskúmať výnos exotických kmeňov na samotnom bavlnenom odpade a porovnať ich s upravenými ryžovými šupkami v našich prírodných podmienkach.

Zistilo sa, že bavlnený odpad + ryžový substrát poskytli maximálnu úrodu jedlých húb s kmeňom P. (sajor-caju) pulmonarious (WC-537) v porovnaní so samotným substrátom.