Rodinné varenie: Varenie s rodinou a priateľmi

Pôvodný názov:

Family Cooking: Cooking With Family and Friends

Obsah knihy:

Kuchárska kniha plná tradičných a moderných jedál Amanda B.

Littone si užívala inovatívne domáce jedlá počas celého svojho detstva, keď rodina a jedlo boli takmer nerozlučné a varenie bolo vždy rodinným podnikom. Teraz, v úplne novej kuchárskej knihe zameranej na rodinu, Amanda uchvacuje predstavivosť milovníkov jedla receptami zo svojich tradičných koreňov, ako aj receptami svojej britskej manželky, spojenými modernou americkou stužkou.

Medzi rokmi overené recepty patria cestoviny alla bottarga, pstruh s hubami, bravčové kotlety s cibuľou a horčicovou omáčkou, kuracie krídla na grile a oveľa, oveľa viac! Nič vám neurobí väčšiu radosť pri trávení času s rodinou ako vôňa výdatného pokrmu, ktorý sa škvarí na sporáku. Buon apetito!