Hodnotenie:
V recenziách sa zdôrazňuje, že kniha Owena Birda o nemeckých vínach síce obsahuje cenné informácie, ale jej spracovanie a štýl písania sú nedostatočné. Je vhodnejšia pre tých, ktorí majú predchádzajúce znalosti o víne, než pre začiatočníkov.
Výhody:Obsahuje cenné informácie o histórii, označovaní a výzvach nemeckých vín. Je jedinečným zdrojom informácií pre anglicky hovoriacich, ktorí sa chcú dozvedieť o nemeckých vínach, a má užitočné časti, ako je príloha o kľúčových viniciach.
Nevýhody:Písanie je často rozvláčne a chýba mu profesionalita, s častými chybami a nedostatočnou organizáciou. Pre nováčikov môže byť komplikovaná a mätúca a chýba jej index. Považuje sa za amatérsky počin, ktorému by prospelo viac úprav.
(na základe 4 čitateľských recenzií)
Rheingold - The German Wine Renaissance
Owen Bird v tejto novej provokatívnej knihe otvorene a s autoritou píše o tom, ako sa nemecký vinársky priemysel dostal do problémov a ako sa môže zachrániť.
Dáva značný prehľad o prvenstve Rizlingu rýnskeho ako hnacej sile budúcnosti tohto odvetvia. Hĺbková analýza nemeckých zákonov o víne, označovanie, konkurencia z Nového sveta a nástup "lietajúceho vinárstva" sú prezentované z pohľadu vinárstva.
Porovnávajú sa a konfrontujú kroky, ktoré podnikli Nemecký vinársky inštitút a Verband Deutscher Pradikatsweinguter (VDP) na obnovenie imidžu nemeckého vína. Prvýkrát sa v angličtine vysvetľuje nový systém klasifikácie "Great Growths", ktorý zaviedol VDP, a rozoberajú sa jednotlivé terroiry, vďaka čomu je táto kniha ideálnou referenčnou knihou a poskytuje aktuálny prehľad o nemeckom vinárstve.
© Book1 Group - všetky práva vyhradené.
Obsah tejto stránky nesmie byť kopírovaný ani použitý čiastočne alebo v celku bez písomného súhlasu vlastníka.
Posledná úprava: 2024.11.13 22:11 (GMT)