Revolúcia na farme: Premena amerického poľnohospodárstva od roku 1929

Recenzie čitateľov

Kniha poskytuje dobre preskúmané a komplexné dejiny amerického poľnohospodárstva od 30. rokov 20. storočia až po súčasnosť, pričom poukazuje na významné zmeny a revolúcie v poľnohospodárskych postupoch. Autorove osobné anekdoty a postrehy o federálnej politike obohacujú rozprávanie, vďaka čomu je prístupné a poučné pre čitateľov, ktorí sa zaujímajú o poľnohospodárstvo. Niektorý obsah sa však považuje za zastaraný, najmä pokiaľ ide o hnutie za potraviny, a politické aspekty knihy môžu niektorým ľuďom znepríjemniť celkový zážitok z čítania.

⬤ Majstrovsky sa tu prelínajú historické detaily, technológie a osobné spomienky.
⬤ Informatívny a dobre napísaný prehľad zmien v americkom poľnohospodárstve.
⬤ Vynikajúci pohľad na federálnu politiku a jej vplyv na poľnohospodárstvo.
⬤ Osobné anekdoty z autorovej poľnohospodárskej praxe robia rozprávanie zrozumiteľným.
⬤ Dobre organizovaný a pokrýva široké spektrum tém súvisiacich s poľnohospodárstvom.

⬤ Niektorý obsah je zastaraný, najmä pokiaľ ide o vznik potravinového hnutia.
⬤ Politické diskusie môžu niektorých čitateľov rozptyľovať alebo odvádzať pozornosť od hlavného príbehu.
⬤ Prehľad alternatívneho poľnohospodárstva je vnímaný ako príliš odmietavý.
⬤ Príliš podrobné diskusie o poľnohospodárskych predpisoch môžu byť zložité a náročné na sledovanie.

(na základe 20 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

A Revolution Down on the Farm: The Transformation of American Agriculture Since 1929

Obsah knihy:

V čase, keď je v mnohých častiach sveta stále väčší nedostatok potravín a ich ceny prudko rastú, nie je žiadne odvetvie dôležitejšie ako poľnohospodárstvo. Ľudia sa zaoberajú poľnohospodárstvom už tisícky rokov, no za posledných 80 rokov prešlo poľnohospodárstvo zásadnejšími zmenami ako za niekoľko predchádzajúcich storočí.

V roku 1900 obrábalo pôdu alebo sa staralo o dobytok 30 miliónov amerických farmárov, dnes je ich menej ako 4,5 milióna, ktorí živia štyrikrát väčšiu populáciu ako na začiatku storočia. Pred päťdesiatimi rokmi by planéta nedokázala uživiť 6,5 miliardy obyvateľov; dnes komerčné a priemyselné poľnohospodárstvo zabezpečuje, že milióny ľudí nezomrú od hladu. Poľnohospodári sú schopní uživiť exponenciálne rastúcu planétu, pretože od roku 1929 sa v poľnohospodárstve uskutočnila najväčšia priemyselná revolúcia v dejinách, pričom na čele stoja americkí poľnohospodári.

Produktivita na amerických farmách sa zvýšila desaťnásobne, aj keď väčšina malých farmárov a nájomcov bola nútená nájsť si inú prácu.

Dnes len 300 000 fariem produkuje približne deväťdesiat percent celkovej produkcie a nadprodukcia, do veľkej miery dotovaná vládnymi programami a politikami, sa stala charakteristickým znakom moderného poľnohospodárstva. Revolúcia na farme: Conkin: Premena amerického poľnohospodárstva od roku 1929 mapuje hlboké zmeny v poľnohospodárstve, ku ktorým došlo počas života autora Paula K.

Conkina. Jeho osobné zážitky z dospievania na malej farme v Tennessee dopĺňajú presvedčivé štatistické údaje, keď skúma rozsiahlu transformáciu amerického poľnohospodárstva a uvažuje o jej sociálnych, politických a hospodárskych dôsledkoch. Skúma históriu amerického poľnohospodárstva a ukazuje, ako sa inovácie New Deal vyvinuli do spletitých komoditných programov po druhej svetovej vojne.

Conkin hodnotí zručnosti, nové technológie a vládne politiky, ktoré pomohli transformovať poľnohospodárstvo v Amerike, a navrhuje, ako by nová legislatíva mohla ovplyvniť poľnohospodárstvo v nasledujúcich desaťročiach. Hoci zvýšenie produkcie a mechanizácie poľnohospodárstva bolo pre Američanov ekonomickým úspechom, náklady sú čoraz zjavnejšie. Malí farmári sú vyradení z podnikania, keď nemôžu konkurovať obrovským, nediverzifikovaným korporátnym farmám.

Kurčatá a ošípané chované v klietkach v továrňach alebo dojnice v uzavretých chovoch si vyžadujú obrovské množstvo chemikálií a hormónov, ktoré nakoniec spotrebitelia prehltnú. Hnojivá, nové organické chemikálie, likvidácia hnoja a geneticky modifikované osivá priniesli environmentálne problémy, ktoré sa stále objavujú.

Revolúcia na farme sa končí hodnotením poľnohospodárstva v dvadsiatom prvom storočí a osobitnou úvahou o alternatívach k nášmu súčasnému veľkoplošnému, mechanizovanému, dotovanému a na fosílnych palivách a chemikáliách závislému systému.