Hodnotenie:
Revidované vydanie tejto príručky o riadení príjmov v hotelierstve bolo ocenené za komplexné spracovanie tejto témy, vďaka čomu je vhodná pre študentov aj skúsených profesionálov. Text obsahuje aktualizované základné témy a nové zameranie na Big data a kybernetickú bezpečnosť, pričom zostáva prístupný a zrozumiteľný. Okrem toho obsahuje vynikajúce podporné materiály pre inštruktorov.
Výhody:Komplexné pokrytie tém riadenia príjmov, aktualizované informácie, ľahko čitateľné a zrozumiteľné, zameranie na Big data a kybernetickú bezpečnosť, vynikajúce podporné materiály pre inštruktorov.
Nevýhody:Neboli zaznamenané žiadne potenciálne nedostatky knihy.
(na základe 1 čitateľských recenzií)
RIADENIE PRÍJMOV V HOTELIERSTVE
Preskúmajte stredne pokročilé a pokročilé témy v oblasti riadenia príjmov s touto aktuálnou príručkou
V novom, revidovanom druhom vydaní knihy Revenue Management for the Hospitality Industry prináša skúsený tím odborníkov z odvetvia komplexný a zasvätený prehľad stratégií optimalizácie cien a príjmov v hotelierstve. Kniha ponúka reálne príklady z odvetvia hotelov, reštaurácií a ďalších segmentov pohostinstva, ktoré využívajú diferencované ceny ako hlavný nástroj riadenia príjmov.
Autori rozoberajú koncepty, ktoré sú rozhodujúce pre dosiahnutie cieľov profesionálov v oblasti riadenia príjmov v hotelierstve, a zahŕňajú nové skúmania rastúceho významu efektívneho zberu a riadenia údajov. Priebežná prípadová štúdia pomáha študentom naučiť sa, ako začleniť princípy a stratégie riadenia príjmov obsiahnuté v 14 kapitolách knihy.
Nové vydanie je určené študentom s určitými predchádzajúcimi vedomosťami a znalosťami o pohostinstve a obsahuje aj: Úplne novú kapitolu o analýze údajov a riadení príjmov, ktorá sa zaoberá mnohými najdôležitejšími vývojovými trendmi v oblasti údajov a technológií vrátane riadenia veľkých objemov údajov, bezpečnosti údajov a zabezpečenia údajov Podrobné diskusie o témach riadenia príjmov vrátane čistých príjmov na dostupnú izbu, pomeru priamych príjmov a ďalších kľúčových ukazovateľov výkonnosti Významné zmeny v podporných materiáloch pre inštruktorov a rozšírenie položiek banky testov pre inštruktorov a cvičení pre študentov.
Druhé vydanie knihy Revenue Management for the Hospitality Industry je nepostrádateľným zdrojom informácií pre študentov, ktorí navštevujú kurzy manažmentu hotelierstva alebo obchodnej administratívy, a je tiež ideálnym riešením pre manažérov a vedúcich pracovníkov v oblasti hotelierstva.