Reštaurácia Babylon

Recenzie čitateľov

Kniha ponúka pútavý a vtipný pohľad na reštauračný priemysel prostredníctvom kombinácie faktov a fikcie. Mnohí čitatelia oceňujú autorov dôkladný výskum a štýl rozprávania a považujú ju za príjemné a ľahké čítanie. Niektorí recenzenti však majú pocit, že kniha nedosahuje výšku predchádzajúcich dielov série Babylon, pričom viacerí vyjadrili sklamanie z prevedenia a štruktúry rozprávania.

Dobre prepracované a pútavé, rýchle rozprávanie, vtipné a zábavné anekdoty, poskytuje zaujímavý pohľad na reštauračný priemysel, je prístupná a ľahko sa číta, osloví fanúšikov série Babylon.

O niečo slabšie ako predchádzajúce knihy série Babylon, problémy s tempom a výtky k prevedeniu, zmiešané pocity z podania príbehu, pre niektorých sklamanie alebo nedostatočná hĺbka.

(na základe 47 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Restaurant Babylon

Obsah knihy:

V knihe Restaurant Babylon Imogen Edwardsová-Jonesová a jej anonymný znalec tohto odvetvia odhaľujú všetky triky obchodu s potravinami a to, čo skutočne robí toto odvetvie s ročným obratom 90 miliárd libier.