Renesančné vegetariánstvo: Porfýriova kniha O abstinencii: Filozofické osudy

Pôvodný názov:

Renaissance Vegetarianism: The Philosophical Afterlives of Porphyry's On Abstinence

Obsah knihy:

Mal by byť filozof vegetariánom? Na túto otázku bola známa kladná odpoveď v klasickom diele o filozofickom vegetariánstve: O zdržanlivosti od jedenia zvierat, ktoré napísal neoplatonik Porfýrius v treťom storočí nášho letopočtu.

Táto štúdia sleduje oživenie záujmu o knihu O zdržanlivosti v renesancii. Ukazuje, že dávno predtým, ako sa objavil pojem „vegetariánstvo“, diskutovali filozofi, lekári a náboženské osobnosti o výhodách a nevýhodách voľby bezmäsitej stravy.

Kľúčové otázky, ktoré Porfýrius položil, podnietili nové diskusie: je vegetariánstvo zlučiteľné s náboženskou zbožnosťou? Podporuje alebo ohrozuje rastlinná strava zdravie a dlhovekosť? Čo sa dá zistiť z pozorovania stravy iných, geograficky vzdialených populácií, ako sú vegetariánski brahmani v Indii alebo kanibali v Amerike? A napokon, je eticky ospravedlniteľné jesť bytosti, ktorým možno pripísať vnímavosť a rozumnosť? Cecilia Muratori je výskumnou pracovníčkou Centra pre anglicko-nemecké kultúrne vzťahy na Queen Mary University of London a lektorkou filozofie na Inštitúte ďalšieho vzdelávania na University of Cambridge.