Regrown: Ako si vypestovať záhradu na parapete

Recenzie čitateľov

Kniha je krásne spracovaná príručka, ktorá sa zameriava na pestovanie potravín z kuchynských zvyškov a je vhodná pre začiatočníkov aj skúsených záhradkárov. Poskytuje jasné pokyny a kreatívne nápady, vďaka čomu je obľúbenou voľbou na darčeky. Recenzenti oceňujú jej estetický vzhľad, vzdelávací obsah a ekologický prístup k potravinovému odpadu.

Dobre navrhnutá a vizuálne príťažlivá, ľahko použiteľné pokyny, praktická a informatívna, skvelá pre začiatočníkov a deti, inšpiruje k tvorivosti s potravinovým odpadom, ideálna voľba na darček, ponúka jedinečné a udržateľné nápady na záhradkárčenie.

Niektorí čitatelia sa domnievajú, že by mohla byť rozšírená o podrobnejšie informácie, a niekoľko z nich si nebolo istých, či si obsah zaslúži celú knihu.

(na základe 21 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Regrown: How to Grow a Garden on Your Windowsill

Obsah knihy:

Regrown je príručka pre začiatočníkov, ako pestovať ovocie a zeleninu z kuchynských zvyškov. Text sa zameriava na opätovné využitie potravín, ktoré nájdete v každom supermarkete, a ukazuje, ako regenerovať, rozmnožovať a vdýchnuť nový život odrezkom, ktoré by inak putovali do koša.

Mnohé z príkladov sa dajú pestovať v interiéri - bez ohľadu na to, aký malý je váš dom. V tejto prehľadnej knihe nájdete všetko od ovocia a byliniek, ktoré vyklíčia za niekoľko dní, až po zeleninu, ktorá poteší v neskorších obdobiach, od jarnej cibuľky a cesnaku až po zázvor, avokádo a dokonca ananás. Paul a Robin sprevádzajú začínajúcich záhradkárov jednoduchým procesom opätovného využitia všetkého, od vrcholkov mrkvy a stoniek húb až po listy kapusty a bok choi z ich týždenného nákupu, aby vypestovali rastliny, ktoré sú rovnako chutné ako ich prvé inkarnácie.

Navyše stačí malá nádoba alebo kontajner a plný kohútik vody, aby ste nechali prírodu robiť svoju prácu. Paul a Robin dokazujú, že rušný mestský život v žiadnom prípade nebráni jednoduchému pestovaniu zeleniny a byliniek, a vďaka ich bezstarostnému prístupu si môžu pestovať potraviny v interiéri aj tí, ktorí nemajú veľa času a priestoru.