Hodnotenie:
Kuchársku knihu „Recipe Tin Eats Dinner“ od Nagi Maehashiovej čitatelia vysoko oceňujú pre jej širokú škálu prístupných a chutných receptov, ktoré spájajú ázijskú a západnú kuchyňu. Mnohí používatelia uvádzajú, že recepty sa ľahko dodržiavajú, prinášajú pôsobivé výsledky a sú vhodné pre domácich kuchárov všetkých úrovní zručností. Kniha obsahuje užitočné poznámky, návrhy alternatívnych ingrediencií a užitočné QR kódy pre inštruktážne videá. Dobre sa hodnotí aj usporiadanie knihy a prítomnosť krásnych fotografií. Niektorí recenzenti však zaznamenali problémy s fyzickou kvalitou knihy a vyjadrili želanie, aby bolo viac vegetariánskych možností.
Výhody:⬤ Široká škála receptov, ktoré sa ľahko dodržiavajú.
⬤ Efektívne kombinuje ázijskú a západnú kuchyňu.
⬤ Užitočné poznámky a tipy na zámeny ingrediencií.
⬤ QR kódy odkazujúce na inštruktážne videá.
⬤ Krásne fotografie.
⬤ Recepty sú zvyčajne rýchle na prípravu.
⬤ Veľká spokojnosť používateľov s chuťou a použiteľnosťou.
⬤ Niektoré problémy s fyzickou kvalitou tvrdej väzby (napr. hrúbka papiera).
⬤ Obmedzené možnosti vegetariánskych receptov.
⬤ Prianie lepšej organizácie v obsahu.
⬤ Občasná nespokojnosť s veľkosťou písma použitého na poznámky v receptoch.
(na základe 629 čitateľských recenzií)
Recipetin Eats Dinner: 150 Recipes for Fast, Everyday Meals
Milióny ľudí na celom svete každý deň otvárajú digitálnu „plechovku s receptami“ Nagi Maehashi, aby objavili nové jedlá a inšpiráciu na varenie. V knihe RecipeTin Eats Dinner: 150 Recepty for Fast Everyday Meals nám prináša dokonalú kuratelu nových a obľúbených jedál - od pohodlných jedál (áno, veľa syra), cez rýchle a jednoduché jedlá na všedné večery, obmeny mexickej, francúzskej a talianskej klasiky, výdatné šaláty na večeru, ázijské polievky a rezance a ďalšie.
K desiatkam jedál sa dokonale hodia omáčky, prílohy a sladké prílohy. A vďaka neoceniteľnej kapitole „Čo mám robiť s kúskom...“ je príprava bielkovín z vašej chladničky - či už ide o kuracie mäso, steak alebo lososa - bezproblémová.
Vďaka nádherným fotografiám, ľahko dostupným ingredienciám a návodom napísaným špeciálne pre severoamerickú kuchyňu je táto kniha povinnou výbavou pre každého, od začiatočníkov až po skúsených kuchárov. Veď všetci potrebujeme večeru!