Recepty pre fritézu na vzduchu: Mouth-Watering Recepty pre začiatočníkov

Pôvodný názov:

Air Fryer Recipes: Mouth-Watering Recipes for Beginners

Obsah knihy:

Máte chuť na vyprážané jedlá, ale obávate sa ich vplyvu na váš pás?

Možno by ste mali zvážiť zaradenie fritézy do svojho arzenálu kuchynských nástrojov. Je to relatívne nový - a neuveriteľne populárny - prístroj, ktorý pomáha vytvárať zdravšie verzie vyprážaných jedál, ktoré máte radi.

Obľúbenosť je spôsobená tým, že je to nový spôsob, ako byť zdravší.

Vzduchová fritéza funguje ako konvekčná rúra a umiestňuje sa na pracovnú dosku. Využíva cirkulujúci horúci vzduch - a ak sa rozhodnete, aj trochu oleja - na prípravu a chrumkanie potravín v košíku vo vnútri. Môžete ju používať bez pridania oleja, alebo ho môžete pridať trochu, čo podľa Plotkina zvyčajne zvýrazní chuť.

Musíte si tiež dať pozor, aby ste to nepreháňali.

Fritéza je zdravšou alternatívou fritovania, ale to z nej nerobí najzdravšiu metódu prípravy jedla. Clevelandská klinika varuje, že fritovanie na vzduchu môže viesť k tomu, že ľudia si budú myslieť, že je v poriadku jesť vyprážané jedlo častejšie, ako by mali.

V tomto skvelom sprievodcovi nájdete mnoho chutných a cenovo dostupných receptov, ktoré využijú výhody vášho fantastického spotrebiča.