Recepty, ktoré vám pripomenú detstvo: Kompletná kuchárska kniha Recepty, ktoré vám pripomínajú detstvo

Pôvodný názov:

Recipes that Reminds You of Childhood: Complete Cookbook Recipes

Obsah knihy:

Žena, ktorá je na sklonku života, keď je tak ťažké nájsť si zamestnanie, jej málo peňazí je preč, často oslabená duševne aj fyzicky z nedostatku výživy a starostí - mohla by byť matkou kohokoľvek, ak nie je schopná pracovať pre svoje bývanie, je zásobovaná z pôžičkového fondu. Často môže vrátiť malú sumu a nemá pocit, že dostala milodar, ale že ju chytila ruka priateľa a jej viera v ľudskosť sa obnovila.

Mladé dievča, ktoré je samo a bez peňazí, je v bezpečí pred lacnými mestskými nocľahárňami. Matka so svojou malou rodinou, ktorá zostala v dôsledku opustenia alebo smrti bez otcovej ochrany, prichádza do tohto domova a zostáva tu, kým nebude môcť opäť pozbierať niť existencie. Často sa tak zachráni pred umiestnením svojich detí do ústavov alebo ich dá na adopciu. Denne sa v Nocľahárni starajú v priemere o 105 žien a detí.

Keďže čas priniesol potrebu lepších priestorov pre starostlivosť o deti, štedrý priateľ inštitúcie daroval budovu na Prairie Avenue 2408 na účely škôlky. Tu sa o deti starajú počas dňa, kým si matka hľadá zamestnanie alebo inak vybavuje svoje záležitosti. Starostlivosť sa poskytuje aj obmedzenému počtu detí zo susedstva. Zamestnáva sa tu vyškolená zdravotná sestra a vychovávateľka.

Dvadsaťštyrihodinové kŕmenie detí z fľaše je zabezpečené tak, aby sa strava malých detí nenarušila. V tomto oddelení sa denne poskytuje starostlivosť 60 deťom. Matka má na starosti svoju rodinu v noci. Táto organizácia vynakladá maximálne úsilie, aby matka a jej deti zostali spolu. Sme presvedčení, že k odlúčeniu by malo dôjsť až po tom, ako zlyhajú všetky ostatné metódy.