Proti zrnu: Ako poľnohospodárstvo unieslo civilizáciu

Recenzie čitateľov

Kniha Proti zrnu od Richarda Manninga kriticky skúma vplyv poľnohospodárstva na civilizáciu a tvrdí, že poľnohospodárstvo je príčinou mnohých súčasných spoločenských problémov vrátane chudoby, vojny a ničenia životného prostredia. Manning predkladá presvedčivú históriu poľnohospodárstva, ktorá naznačuje, že poľnohospodárstvo skôr manipulovalo s ľudstvom, než ho zlepšovalo, a spochybňuje tradičné názory na výrobu potravín a udržateľnosť.

Čitatelia ocenia Manningov štýl písania, ktorý je pútavý a hĺbavý. Kniha sa vyznačuje podnetnými argumentmi, ktoré spochybňujú dlhodobo zaužívané predpoklady o poľnohospodárstve a civilizácii. Mnohým otvorila oči a poskytla súvislosti medzi poľnohospodárstvom, chudobou a globálnymi problémami. Historický kontext a vzájomne súvisiace body uvedené v knihe rezonujú u rôznych čitateľov, vďaka čomu ju odporúčajú čítať tým, ktorí sa zaujímajú o potravinové systémy a ich dôsledky.

Niektorí čitatelia považovali Manningove argumenty za príliš subjektívne alebo miestami polemické, pričom niektoré myšlienky boli vyjadrené spôsobom, ktorý môže byť málo zrozumiteľný. Niekoľko recenzentov očakávalo skôr tradičný historický opis než teoretické perspektívy autora. Okrem toho vnímaný nedostatok riešení problémov načrtnutých v knihe zanechal u niektorých pocit sklamania.

(na základe 52 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Against the Grain: How Agriculture Has Hijacked Civilization

Obsah knihy:

V tejto provokatívnej, rozsiahlej knihe Proti zrnu Richard Manning ponúka dramaticky revízny pohľad na nedávnu evolúciu človeka, počnúc obrovským zväčšením mozgu, ktoré nás odlíšilo od našich príbuzných primátov a prinieslo so sebou aj zvýšenie našej potreby potravy. Počas 290 000 rokov sme túto potrebu dokázali uspokojiť ako lovci a zberači, čo je stav, v ktorom sme podľa Manninga boli najľudskejší: najinteligentnejší, najsilnejší a najzmyselnejší.

Ale naša závislosť od potravín nás veľmi lákala a nakoniec sme sa pustili do poľnohospodárskeho experimentu, ktorý je históriou našich posledných 10 000 rokov. Evolučná cesta je však posiata neúspešnými experimentmi a Manning naznačuje, že poľnohospodárstvo, ako sme ho praktizovali, je v rozpore s našimi názormi aj s názormi prírody.

Na základe prác antropológov, biológov, archeológov a filozofov spolu s vlastnými cestami tvrdí, že nielen naše ekologické choroby - preľudnenie, erózia, znečistenie - ale aj naše sociálne a emocionálne neduhy majú korene v diabolskej dohode, ktorú sme uzavreli v našej nie tak dávnej minulosti. A ponúka osobné, dosiahnuteľné spôsoby, ako by sme mohli zmeniť smer cesty, ktorou sme sa vydali, aby sme obnovili to, čo je v našej vlastnej prírode a v prírode našej planéty najudržateľnejšie a najudržateľnejšie.