Prosperova kuchyňa: Kuchyňa na ostrovoch Grécka

Hodnotenie:   (4,2 z 5)

Prosperova kuchyňa: Kuchyňa na ostrovoch Grécka (Farr Louis Diana)

Recenzie čitateľov

Zhrnutie:

Kniha Prosperova kuchyňa je oceňovaná za krásne písanie a hlboký kultúrny kontext, ktorý predstavuje magický portrét Grécka prostredníctvom jeho receptov a histórie. Čitatelia oceňujú jedinečné zameranie na Iónske ostrovy, hĺbku znalostí autorov a osobný prístup k príbehom, ktoré sa skrývajú za jedlami. Zatiaľ čo väčšina recenzií je pozitívna, jeden používateľ sa stretol s problémom s dopravou, ktorý nesúvisel so samotnou knihou.

Výhody:

Krásne písanie
bohatý kultúrny kontext
jedinečné zameranie na Iónske ostrovy
recepty prepojené s históriou a osobnými príbehmi
informatívny a pútavý obsah
kvalitné spracovanie.

Nevýhody:

Problémy s prepravou, ktoré nahlásil jeden používateľ
niektoré recepty neboli ilustrované
zámena, keď namiesto nich bola doručená kniha náboženskej filozofie.

(na základe 9 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Prospero's Kitchen: Island Cooking of Greece

Obsah knihy:

Korfu, Kefalónia, Zakynthos a ostatné Iónske ostrovy sú domovom jednej z najlepších kuchýň Stredomoria.

Jónske ostrovy, na ktorých sa pohybovali kapitán Corelli a Lawrence Durrell, vždy fascinovali návštevníkov a pre mnohé z tisícov ľudí, ktorí každoročne cestujú do tohto regiónu, je osobitosť jónskej kuchyne neodmysliteľnou a nezabudnuteľnou súčasťou ich zážitkov. Recepty v knihe "Prosperova kuchyňa" pochádzajú väčšinou z rodinných zápisníkov odovzdávaných z generácie na generáciu a odrážajú kozmopolitný charakter jónskej kuchyne.

Spoločne poskytujú jedinečnú a lákavú ochutnávku rozmanitosti iónskej kuchyne. Kniha "Prosperova kuchyňa", ktorá obsahuje viac ako 150 jednoduchých receptov, ako aj fascinujúce informácie o iónskej kuchyni a zvykoch, krásne fotografie a originálne ilustrácie, je nevyhnutným doplnkom kuchyne pre každého, kto má vášeň pre krásne a lyrické Iónske ostrovy.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9781780761367
Autor:
Vydavateľ:
Väzba:Pevná väzba
Rok vydania:2012
Počet strán:256

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Prosperova kuchyňa: Kuchyňa na ostrovoch Grécka - Prospero's Kitchen: Island Cooking of...
Korfu, Kefalónia, Zakynthos a ostatné Iónske ostrovy sú...
Prosperova kuchyňa: Kuchyňa na ostrovoch Grécka - Prospero's Kitchen: Island Cooking of Greece

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá: