Promocionar la comercializacin del Yacon, fruta alimento y salud

Promocionar la comercializacin del Yacon, fruta alimento y salud (Jose Arrobo Reyes)

Obsah knihy:

V peruánskom poľnohospodárstve sa pestuje niekoľko pôvodných odrôd ovocia, ktoré majú vysoké výživové a liečivé vlastnosti. Medzi ne patrí aj zemné ovocie Yac n.

Tento koreň hľuzovitých plodov patrí do skupiny strukovín. Pestuje sa v medziandskej oblasti Peru a len málo ľudí si uvedomuje jeho blahodarnú hodnotu ako potraviny a pre ľudské zdravie. Je známa aj ako pelenga, j cama, pipilenga alebo mexická repa.

Táto rastlina, ktorá pochádza z Mexika, sa dostala do Indonézie, Strednej Ameriky a potom do Južnej Ameriky, do krajín ako Peru, Ekvádor a Bolívia atď. Korene tejto rastliny sú jedlé a podľa výskumov uskutočnených v Spojených štátoch, Číne a Japonsku sa zistilo, že je to aj liečivá rastlina.

Ďalšie údaje o knihe:

ISBN:9783330096936
Autor:
Vydavateľ:
Jazyk:anglicky
Väzba:Mäkká väzba

Nákup:

Momentálne k dispozícii, na sklade.

Ďalšie knihy autora:

Promocionar la comercializacin del Yacon, fruta alimento y salud
V peruánskom poľnohospodárstve sa pestuje niekoľko pôvodných odrôd ovocia, ktoré...
Promocionar la comercializacin del Yacon, fruta alimento y salud

Diela autora vydali tieto vydavateľstvá: