Prohibičná pekáreň

Recenzie čitateľov

Táto kniha o alkoholických koláčikoch je chválená pre svoje kreatívne recepty, humor a jednoduché pokyny, vďaka čomu je vhodná pre začínajúcich aj skúsených pekárov. Recenzenti oceňujú jedinečné kombinácie chutí a zábavné čítanie. Niektorí však poznamenávajú, že dizajn je náročný na používanie v kuchyni a recepty môžu byť časovo náročné.

Kreatívne a jedinečné recepty inšpirované koktailmi, zábavný štýl písania, vhodné pre začínajúcich aj skúsených pekárov, poskytuje skvelé tipy a rady na pečenie, obsahuje rôzne komponenty, ako sú polevy a náplne, má krásne fotografie.

Ťažko sa používa v kuchyni kvôli svojmu dizajnu; neleží na rovine, čo môže byť frustrujúce, recepty môžu byť časovo náročné a môžu si vyžadovať riešenie problémov, niektoré základné recepty sú údajne trochu suché.

(na základe 32 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

Prohibition Bakery

Obsah knihy:

Týchto 50 koláčikov má šmrnc Výrobok pekárne Prohibition Bakery, ktorá sa nachádza v centre mesta, je jednoducho najlepší a najchlastnejší na Manhattane.

Každý zmenšený koláčik je dokonalou, lahodnou rovnováhou textúry, chuti a vône. Preto sa zišlo úžasné množstvo fanúšikov, od Food & Wine až po Playboy, Newsweek a Thrillist.com, aby pekárky Leslie Feinberg a Brooke Siem za ich výtvory pochválili.

Urobte si „Dark & Stormy“ (Gosling Rum, zázvorové pivo a limetka), „Old Fashioned“ (whisky, bitters, pomaranč a čerešňa namočená vo whisky) alebo iný cupcake a stanete sa konvertitmi od prvého sústa.