Prispôsobenie sa krajine: História poľnohospodárstva v Colorade

Pôvodný názov:

Adapting to the Land: A History of Agriculture in Colorado

Obsah knihy:

V publikácii Adapting to the Land sa skúma, do akej miery sa coloradskí poľnohospodári prispôsobili alebo prekročili hranice pôdy a vody. Historik John F. Freeman a záhradný vedec Mark E. Uchanski dokumentujú históriu poľnohospodárstva štátu a poskytujú kontext prechodu od tradičných foriem poľnohospodárstva využívajúcich prírodné úpravy pôdy k syntetickým hnojivám, herbicídom a pesticídom - a v poslednom čase k hodnotovo orientovaným postupom na podporu rastúcej popularity prírodných a organických potravín. Tento posun viedol k vytvoreniu globálneho priemyslu spracovania a distribúcie ekologických potravín, ktorý má korene v Colorade.

Predkovia Pueblov hospodárili a pásli sa v medziach prírody. Prví osadníci upravovali svoje pestovateľské metódy metódou pokusov a omylov, zatiaľ čo neskorší poľnohospodári sa spoliehali na výskum a technické rady z Coloradskej poľnohospodárskej školy. V rámci vojnovej mobilizácie federálna vláda nabádala poľnohospodárov, aby efektívne zvyšovali výnosy. Aby sa uspokojil dopyt po potravinách a vlákne, viedli vedecké a technické inovácie k vývoju nových odrôd rastlín a plemien hospodárskych zvierat, pokroku v mechanizácii a širokému používaniu syntetických doplnkov. K ďalším zmenám prispeli rastúce obavy o úrodnosť pôdy a úbytok zavlažovacej vody v dôsledku urbanizácie. Napriek tomu, alebo možno práve preto, čo dnes vidíme v oblasti Front Range, má Colorado možno ešte stále šancu spomaliť alebo dokonca zvrátiť svoj zdanlivo nezadržateľný rast a vytvoriť životaschopnejšiu, k pôde šetrnejšiu spoločnosť, v ktorej poľnohospodárstvo zohráva čoraz významnejšiu úlohu. Vedecké objavy a inovácie v oblasti regeneratívneho pestovania otvárajú cestu k udržateľnejšej budúcnosti.

Kniha Adapting to the Land (Prispôsobenie sa pôde) pridáva ekologickú a záhradnícku perspektívu k historickým výkladom opakujúcich sa poľnohospodárskych problémov v štáte a sleduje koncepciu správy, pričom naznačuje, že duchovné presvedčenie naďalej prispieva k diskusiám o prijateľných poľnohospodárskych postupoch a vplyve urbanizácie na pôdu. Táto kniha bude kľúčovým zdrojom informácií pre študentov, vedcov a bežných čitateľov, ktorí sa zaujímajú o históriu poľnohospodárstva a Colorada, udržateľnosť a sociológiu vidieka.