Hodnotenie:
Momentálne nie sú žiadne recenzie čitateľov. Hodnotenie je založené na 2 hlasoch.
A Manual for Tilapia Business Management
Tilapie sú čoraz dôležitejšou rybou chovanou na ľudskú spotrebu.
Ich produkcia, ktorá je považovaná za dôležitý zdroj bielkovín pre rastúcu populáciu, sa má v priebehu nasledujúcich desiatich rokov zdvojnásobiť a rozšíriť mimo tradičných oblastí produkcie v Afrike a Ázii. Táto kniha s praktickým zameraním je určená chovateľom a producentom tilapií a opisuje osvedčené výrobné metódy, manažment ikier, nové technológie, výživu, obchodné postupy, marketing, údržbu zariadení, účtovníctvo a logistiku.