Príručka o jedle v pohári: Ľahké skladovanie potravín pre labužníkov

Recenzie čitateľov

Kniha sa zameriava predovšetkým na recepty na jedlá v pohároch s využitím lyofilizovaných surovín, najmä od spoločnosti Honeyville. Mnohí používatelia oceňujú recepty pre ich chuť a pohodlie, najmä pri príprave jedál, hoci niektorí považujú zaradenie konkrétnych výrobkov a korenín za obmedzujúce alebo zavádzajúce, čo vedie k nespokojnosti.

⬤ Recepty, ktoré skvele chutia a sú praktické na prípravu jedla.
⬤ Dobre organizované a s jasnými pokynmi.
⬤ Kvalitné fotografie.
⬤ Odolná tvrdá obálka so špirálovou väzbou na jednoduché používanie.
⬤ Vhodné pre tých, ktorí používajú mrazom sušené potraviny, či už kupované v obchode alebo doma vyrobené.
⬤ Autorka poskytuje množstvo informácií prostredníctvom svojej webovej stránky a sociálnych médií.

⬤ Recepty si vyžadujú prevažne výrobky Honeyville, čo je pre niektorých používateľov potenciálne drahé.
⬤ Niektorí recenzenti sa cítia byť oklamaní, pretože očakávali pestrejšie možnosti výberu ingrediencií.
⬤ Niektoré zmesi korenín nie sú súčasťou knihy, čo si vyžaduje ďalšie nákupy.
⬤ Niektorí používatelia považujú potrebu nákupu konkrétnych prísad za nepohodlnú a môže viesť k preťaženiu prísadami.

(na základe 208 čitateľských recenzií)

Pôvodný názov:

The Meals in a Jar Handbook: Gourmet Food Storage Made Easy

Obsah knihy:

Skladovanie potravín môže byť chutné.

Stephanie Petersenová (známa aj ako šéfkuchárka Tess) a Honeyville Farms sa vracajú s príručkou Jedlá v pohári. Táto kuchárska kniha, ktorá je až po okraj naplnená tipmi, technikami a receptami, vás naučí všetko, čo potrebujete na prípravu rodinných jedál uložených v nádobách, vrátane metódy suchého balenia šéfkuchárky Tess. A nemýľte si dlhú trvanlivosť s mdlým jedlom bez chuti, ktoré sa ťažko pripravuje. Stačí pridať vodu a variť Zamilujete si.

Klobásovú omáčku a sušienkové knedle.

Dusené hamburgery na vidiecky spôsob.

Syrové zemiaky a šunka.

Citrónovo-limetkový tvarohový koláč.